2025
1-8月乳制品貿(mào)易情況
乳制品進(jìn)口總體數(shù)據(jù)：
2025年1-8月，我國共計(jì)進(jìn)口各類乳制品181.86萬噸，同比增加4%，進(jìn)口額85.89億美元，同比增長16.4%。其中，進(jìn)口干乳制品138.08萬噸，同比增加6.9%；進(jìn)口液態(tài)奶43.78萬噸，同比減少4.2%。
從品類來看：
2025年1-8月，僅煉乳、包裝牛奶、蛋白類、稀奶油進(jìn)口量同比下滑，其中，煉乳類同比下滑13%。
其余品類進(jìn)口量均實(shí)現(xiàn)同比增長，增幅最大的是酸奶品類，進(jìn)口量同比增長達(dá)16.5%；乳清類次之，進(jìn)口量同比增幅14.3%；嬰配粉進(jìn)口量同比增長7%。
從8月份各類乳制品進(jìn)口量來看：除大包粉、乳清類、煉乳類進(jìn)口量同比增長外，其余包括奶酪類、奶油類、蛋白類等進(jìn)口量均實(shí)現(xiàn)同比下滑，嬰配粉進(jìn)口量同比基本持平。其中，煉乳類進(jìn)口量漲幅最大（高達(dá)33.2%），大包粉次之（漲幅12.9%）。
價(jià)格方面：
2025年1-8月，除了酸奶類進(jìn)口均價(jià)同比下跌之外，其余乳制品品類進(jìn)口均價(jià)均有不同幅度上漲，最大漲幅31.7%（蛋白類），奶油類次之（奶油類進(jìn)口均價(jià)漲幅高達(dá)21.7%），嬰配粉進(jìn)口均價(jià)同比增長7.5%。
值得一提的是，嬰配粉8月份進(jìn)口均價(jià)同比大幅增長16.4%、乳清粉8月份進(jìn)口均價(jià)同比下滑3.3%。
牧草進(jìn)口方面：
1-8月份，我國苜蓿干草進(jìn)口量整體同比雙位數(shù)下滑，來自美國的進(jìn)口量同比下滑25.6；同時(shí)，除南非外，來自其他國家的苜蓿干草到岸價(jià)格均同比下跌。
1
乳品進(jìn)口統(tǒng)計(jì)
據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：2025年8月，我國共計(jì)進(jìn)口各類乳制品19.88萬噸，同比減少7.8%；進(jìn)口額9.81億美元，同比增長6.7%。
其中，干乳制品進(jìn)口量15.18萬噸，同比增加1.2%；進(jìn)口額8.94億美元，同比增長11.9%。
液態(tài)奶進(jìn)口4.7萬噸，同比減少28.3%；進(jìn)口額0.86億美元，同比下降28.1%。
表1：中國乳制品進(jìn)口情況2025年1-8月（單位：萬噸、億美元、%）
乳品原料進(jìn)口：
大包粉
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月中國共進(jìn)口大包奶粉48.6萬噸，同比增長0.9%；平均價(jià)格為4105美元/噸，同比增長15.8% 。
主要來自：新西蘭（占86.5%），澳大利亞（占7%）。
其中，8月份中國共進(jìn)口大包奶粉4.04萬噸，同比增加12.9%，環(huán)比減少21.4%；平均價(jià)格為4709美元/噸，同比上漲26.9%，環(huán)比上漲4.25%。
表2：2020-2025中國大包粉進(jìn)口量變化（單位：萬噸、億美元、美元/噸）
表3：2025年1-8月中國大包粉進(jìn)口來源國（單位：萬噸、%）
注：以2025年累計(jì)數(shù)排序，占比均為占全國進(jìn)口總量的比重。
圖1：2024-2025中國大包粉月度進(jìn)口
奶酪
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月份中國共進(jìn)口奶酪12.89萬噸，同比增加8.9%，均價(jià)為5510美元/噸，同比上漲7.5%。
主要來自：新西蘭（占65%，同比增加20.2%）、澳大利亞（占比15.6%，同比增加25.4%），歐盟（占13.7%，同比減少24.1%）。
其中，8月份中國共進(jìn)口奶酪類1.23萬噸，同比增長12.2%，環(huán)比減少35.6%；均價(jià)為5702美元/噸，同比上漲9.5%，環(huán)比上漲1.75%。
圖2：2024-2025中國奶酪月度進(jìn)口
奶油
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月中國共進(jìn)口奶油9.9萬噸，同比增加9.4%，均價(jià)為8032美元/噸，同比上漲21.7%。
其中，8月份中國共進(jìn)口奶油類0.62萬噸，同比減少27.8%，環(huán)比下滑51.56%；平均價(jià)格為8404美元/噸，同比上漲15.2%，環(huán)比下跌3.1%。
圖3：2024-2025中國奶油月度進(jìn)口
乳清
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月中國共進(jìn)口乳清類47.74萬噸，同比增長14.3%，平均價(jià)格為1251美元/噸，同比上漲1.1%。
主要來自：美國（占42.3%）、歐盟（占31.6%）、白俄羅斯（占9.3%）等。
其中，8月份中國共進(jìn)口乳清類6.68萬噸，同比增加5.1%，環(huán)比下滑5.24%；平均價(jià)格為1241美元/噸，同比下降3.3%，環(huán)比下跌6.34%；其中，從美國進(jìn)口同比增長31.1%，從歐盟進(jìn)口同比減少31.1%，從白俄羅斯進(jìn)口同比增長16.7%。
表4：2025年1-8月中國乳清進(jìn)口情況（單位：萬噸、%）
圖4:2024-2025中國乳清月度進(jìn)口
消費(fèi)乳品進(jìn)口：
嬰配粉
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月中國共進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉14.3萬噸，同比增加7%，均價(jià)為20728美元/噸，同比上漲7.5%。
主要來自：歐盟（占66.7%，同比增長5.4%），新西蘭（占29.5%，同比增加9.9%）。
其中，8月份中國共進(jìn)口嬰配粉1.92萬噸，同比減少0.7%，環(huán)比下滑5.42%；平均價(jià)格為22248美元/噸，同比上漲16.4%，環(huán)比增長3.56%。
圖5：2025年1-8月中國嬰幼兒配方奶粉月度進(jìn)口量及價(jià)格（單位：萬噸）
圖6：中國嬰配粉進(jìn)口來源國及比重（單位：萬噸）
圖7：2024-2025年中國嬰幼兒配方奶粉月度進(jìn)口
包裝牛奶
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月中國共進(jìn)口包裝牛奶25.15萬噸，同比減少7.4%，均價(jià)為1037美元/噸，同比上漲4.4%。
主要來自：歐盟（占44.3%，同比減少15%）、新西蘭（占40.6%，同比減少4.8%）、澳大利亞（占13.6%，同比增長14.8%）。
其中，8月份中國共進(jìn)口包裝牛奶3.4萬噸，同比減少21.8%，環(huán)比增長5.26%；平均價(jià)格為1091美元/噸，同比上漲10.5%，環(huán)比增長0.74%。
表5：2025年1-8月中國進(jìn)口包裝牛奶（單位：萬噸）
圖8：2024-2025中國包裝牛奶月度進(jìn)口量
酸奶
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月中國共進(jìn)口酸奶1.29萬噸，同比增長16.5%，均價(jià)為2377美元/噸，同比下降5.8%。
其中，歐盟占比86.7%，同比增長10.5%；新西蘭進(jìn)口占比6%，同比增長76.5%。
8月份，中國共進(jìn)口酸奶類0.28萬噸，同比減少8.4%，環(huán)比增長86.67%；平均價(jià)格為2409美元/噸，同比上漲11%，環(huán)比增長4.47%。
稀奶油
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月中國共進(jìn)口稀奶油17.33萬噸，同比減少0.6%，均價(jià)為4053美元/噸，同比上漲9.9%。
主要來自：新西蘭（占62.6%，同比增長11.2%）、歐盟（占31%，同比減少15.8）。
其中，8月份中國共進(jìn)口稀奶油1.02萬噸，同比減少46.3%，環(huán)比減少54.46%；平均價(jià)格為4141美元/噸，同比上漲12.1%，環(huán)比下跌1.83%。
圖9：2024-2025中國稀奶油月度進(jìn)口量
2
乳制品出口統(tǒng)計(jì)
2025年1-8月，我國共計(jì)出口各類乳制品約8.6萬噸，同比增加84.1%，出口額2.61億美元，同比增長48.8%。
干乳制品
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月我國共出口干乳制品約5.64萬噸，同比增加160.1%，出口額同比增長55.8%。主要的三大品類有：大包粉約4.2萬噸，占比75.1%；奶油約0.66萬噸，占比11.7%；嬰配粉約0.48萬噸，占比8.6%。
出口目的地主要為：尼日利亞（占比15.7，同比增長354.7%）、新加坡（占比15.1%，同比增加445.9%）、委內(nèi)瑞拉（占比8.8%，同比增長24.7%）、中國香港（占比8.5%，同比減少31%）、孟加拉國（占比8.3%，同比增加288625.7%）等。
嬰配粉
數(shù)據(jù)顯示，中國2025年1-8月出口嬰配粉4862.01噸，同比增長9.3%，均價(jià)同比下降22.2%。
其中，出口至我國香港1938.07噸，占39.9%；出口至俄羅斯聯(lián)邦989.87噸，占比20.4%；出口至巴基斯坦495.68噸，占比10.2%。
8月份，中國共出口嬰配粉538.15噸，同比減少23%；平均價(jià)格15598美元/噸，同比下降28.4%。
圖10：2024-2025中國嬰幼兒配方奶粉月度出口
液態(tài)奶
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月中國共出口液態(tài)奶約29610.04噸，同比增加18.2%。
其中，出口至我國香港23292.02噸，占比78.7%，同比增加11%。
8月份，中國共出口液態(tài)奶4317.68噸，同比增長29.7%；平均價(jià)格1134美元/噸，同比下降5.8%。
此外，出口的液態(tài)奶當(dāng)中，包裝牛奶占比79.4%，幾乎全部出口至我國香港。
2025年1-8月，中國共出口包裝牛奶約2.35萬噸，同比增加21.4%，均價(jià)為866美元/噸。
圖11：2024-2025中國鮮奶月度出口
大包粉
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月中國共出口大包粉約4.23萬噸，同比增加236.2%；均價(jià)為2816美元/噸，同比下降10.4%。
其中，出口至尼日利亞8802.63噸，占比20.8%，同比增長364%；出口至新加坡7918.65噸，占比18.7%；出口至委內(nèi)瑞拉占比11.8%等。
8月份，中國共出口大包粉6186.02噸，同比增長33.4%；平均價(jià)格3067美元/噸，同比上漲17.2%。
圖11：2024-2025中國大包粉月度出口
值得一提的是，由于國內(nèi)生鮮乳價(jià)格一再走低（當(dāng)前國內(nèi)生鮮乳均價(jià)為全球最低），一方面導(dǎo)致國內(nèi)乳品企業(yè)生產(chǎn)原料奶粉的成本降低，另一方面也讓國內(nèi)乳品原料更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，部分企業(yè)加速布局海外市場(chǎng)，這些因素促使我國乳制品尤其大包粉出口量出現(xiàn)快速增長。
3
苜蓿進(jìn)口情況
進(jìn)口苜蓿
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1-8月我國共進(jìn)口苜蓿59.6萬噸，同比下降26%，平均到岸均價(jià)329.33美元/噸，同比下跌11.5%。
進(jìn)口來源國主要為：美國（占比85.0%，同比下降25.6%），進(jìn)口價(jià)格同比下跌8.4%；西班牙（占比8.1%，同比下降27.6%），進(jìn)口價(jià)格同比下跌11.7%；羅馬尼亞（占比2.9%，同比下降10.9%），進(jìn)口價(jià)格同比下跌13.5%；南非（占比2.1%，同比下降56.3%），進(jìn)口價(jià)格同比上漲14.4%等。
其中，8月份我國苜蓿干草進(jìn)口量同比增長0.9%；平均到岸價(jià)格同比上漲0.8%。其中來自美國的進(jìn)口量占比89.1%，同比增長3.8%，進(jìn)口價(jià)格同比上漲0.2%。
編輯：乳業(yè)圈
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)
圖表來源：奶業(yè)經(jīng)濟(jì)觀察
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