剛剛，光明乳業(yè)發(fā)布半年報(bào)。今年上半年，光明乳業(yè)總營(yíng)收142.64億元，同比增長(zhǎng)17.36%。其中，國(guó)內(nèi)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)23.35%，國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)37.39%。
乳業(yè)新媒體《食悟》仔細(xì)閱讀財(cái)報(bào)后發(fā)現(xiàn)：上半年，光明乳業(yè)在奶源上投入很大，作為一家全國(guó)化的低溫乳業(yè)巨頭，光明乳業(yè)努力在奶源上構(gòu)建自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。正所謂好牛產(chǎn)好奶，隨著光明產(chǎn)品不斷走向全國(guó)每一個(gè)角落，這家具有110年發(fā)展史的老字號(hào)乳企希望通過(guò)奶源布局來(lái)實(shí)現(xiàn)每一滴牛奶都是“高質(zhì)量”的。
業(yè)內(nèi)人士對(duì)此分析稱(chēng)：在中國(guó)乳制品市場(chǎng)，有兩類(lèi)企業(yè)：一類(lèi)是跑得快的，另一類(lèi)是跑得遠(yuǎn)的。而光明乳業(yè)，恰恰屬于后者。
為了一杯好奶，光明乳業(yè)在源頭上下足功夫
2020年下半年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格漲幅較大，牧場(chǎng)作為稀缺資源成為各大乳企的兵家必爭(zhēng)之地。
2021年3月，光明乳業(yè)啟動(dòng)非公開(kāi)發(fā)行，擬募集資金不超過(guò)19.30億元，用于奶源牧場(chǎng)建設(shè)及補(bǔ)充流動(dòng)資金。此次投資的牧場(chǎng)主要位于安徽、寧夏和黑龍江，離光明乳業(yè)各生產(chǎn)基地較近，覆蓋面積較廣，有效縮短原奶運(yùn)輸時(shí)長(zhǎng)，募投項(xiàng)目全部達(dá)產(chǎn)后光明乳業(yè)將增加3.1萬(wàn)頭奶牛。
募投項(xiàng)目保障了光明乳業(yè)新鮮戰(zhàn)略在全國(guó)范圍內(nèi)的實(shí)施，有利于增強(qiáng)光明乳業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。光明乳業(yè)在擴(kuò)大奶源規(guī)模的同時(shí)，不斷提升奶源質(zhì)量。
2021年，光明乳業(yè)全面開(kāi)展牛只健康革命，其中包括制定牛只健康手冊(cè)、舒適度硬件改造、牛體衛(wèi)生管理等工作，牛只健康顯著提升。今年4月，光明牧業(yè)下屬江蘇申牛牧業(yè)申豐奶牛場(chǎng)、滑縣光明生態(tài)示范奶牛場(chǎng)兩家牧場(chǎng)成功獲評(píng)批現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià)定級(jí)S級(jí)奶牛場(chǎng)。光明乳業(yè)從源頭打造優(yōu)質(zhì)奶源，合力升級(jí)奶源建設(shè)。
光明乳業(yè)在奶源方面的布局，為光明乳業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)提供了源頭保障。
2021年，光明乳業(yè)以高質(zhì)量發(fā)展為指引，獲評(píng)上海市質(zhì)量榮譽(yù)——2020年度上海市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)，成為該獎(jiǎng)項(xiàng)自2008 年設(shè)立以來(lái)家獲獎(jiǎng)的食品企業(yè)。光明乳業(yè)通過(guò)“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”，管理變革，實(shí)現(xiàn)營(yíng)運(yùn)效率提升和商業(yè)模式轉(zhuǎn)型，提升企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。
夯實(shí)渠道加速發(fā)力，賦能領(lǐng)鮮版圖全國(guó)化布局
2021年，受益于居民健康意識(shí)和健康消費(fèi)的進(jìn)一步加強(qiáng)，低溫鮮奶品類(lèi)快速擴(kuò)張，低溫鮮奶成為乳品行業(yè)被看好的細(xì)分賽道。
為推進(jìn)光明乳業(yè)全國(guó)化戰(zhàn)略布局，光明乳業(yè)于2020年推出的鮮奶產(chǎn)品光明新鮮牧場(chǎng)在2021年保持較快增速，新鮮產(chǎn)品的銷(xiāo)售區(qū)域進(jìn)一步擴(kuò)大，銷(xiāo)售渠道進(jìn)一步下沉，持續(xù)夯實(shí)光明乳業(yè)在巴氏奶市場(chǎng)占有率的位置。
光明乳業(yè)不斷推陳出新，多維布局創(chuàng)新升級(jí)產(chǎn)品，于今年先后推出致優(yōu)A2β-酪蛋白鮮牛奶、光明如實(shí)純凈風(fēng)味發(fā)酵乳新品、莫斯利安白桃大福新口味、優(yōu)加3.8蛋白純牛奶等，并在光明隨心訂平臺(tái)推出差異化新品益菌多小藍(lán)瓶、致優(yōu)有機(jī)鮮奶等。在第十屆花博會(huì)上，光明乳業(yè)特別推出3D花卉造型的定制款花好夢(mèng)圓冰淇淋，成功打造花博會(huì)必打卡的網(wǎng)紅產(chǎn)品。此外，光明乳業(yè)旗下光明冷飲在今年提出全新“一城一物”產(chǎn)品戰(zhàn)略，成功推出選用杭州龍井茶的優(yōu)倍鮮奶冰淇淋龍井茶風(fēng)味及以仙居楊梅為原料的“一支楊梅”棒冰新品，憑借著口感和創(chuàng)意上的驚喜，兩款新品均實(shí)力斬獲2021年度國(guó)際美味獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
渠道方面，隨著光明新鮮牧場(chǎng)等產(chǎn)品逐步向全國(guó)二三線(xiàn)城市滲透，光明乳業(yè)在外圍的競(jìng)爭(zhēng)力也日趨增強(qiáng)。上半年，光明乳業(yè)加速渠道結(jié)構(gòu)升級(jí)，在夯實(shí)原有渠道的同時(shí)大力開(kāi)拓新興渠道，積極布局新零售、新業(yè)態(tài)，與各新興渠道客戶(hù)展開(kāi)全面合作，依托光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，持續(xù)優(yōu)化、升級(jí)渠道結(jié)構(gòu)，推動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下渠道的一體化融合，提升光明乳業(yè)多區(qū)域終端競(jìng)爭(zhēng)力。
近年來(lái)，光明乳業(yè)從消費(fèi)者端入手，以業(yè)務(wù)增長(zhǎng)為抓手，全面開(kāi)展企業(yè)數(shù)字化建設(shè)，不斷推動(dòng)光明數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，給消費(fèi)者提供觸手可及的新鮮。從“云養(yǎng)牛”牧場(chǎng)到“無(wú)人工廠(chǎng)”，從冷鏈物流到市場(chǎng)消費(fèi)，從源頭到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)備互聯(lián)、數(shù)據(jù)互通、智能協(xié)同，無(wú)一不為光明乳業(yè)一滴奶的數(shù)字化之旅保駕護(hù)航。得益于此，今年光明乳業(yè)全新推出的腸道功能性新品益菌多小藍(lán)瓶上市即火爆，迅速成為新“網(wǎng)紅”。
除此之外，作為全國(guó)早開(kāi)啟送奶上門(mén)服務(wù)的企業(yè)，光明乳業(yè)還通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，不斷加速光明隨心訂從“送奶到家”向“鮮食宅配”平臺(tái)轉(zhuǎn)化，打造了全新的完整的服務(wù)生態(tài)體系，鮮奶數(shù)字化消費(fèi)新趨勢(shì)，承擔(dān)著守護(hù)“鮮奶入戶(hù)后一公里”的使命。業(yè)內(nèi)人士指出，光明隨心訂全國(guó)化布局有助于光明乳業(yè)在收入端放量，另一方面可以構(gòu)筑光明乳業(yè)低溫業(yè)務(wù)的渠道壁壘。
2021年，光明乳業(yè)繼續(xù)挖掘品牌力，將年輕化與品牌深度兩手抓，加大品牌文化建設(shè)的同時(shí)，也不忘賦予品牌更多活力。光明乳業(yè)通過(guò)冠名央視大型文化綜藝節(jié)目《典籍里的中國(guó)》，深度挖掘品牌內(nèi)含價(jià)值，將經(jīng)典與高品質(zhì)不斷融合。產(chǎn)品方面，光明莫斯利安以中國(guó)區(qū)官方合作伙伴身份參加英雄聯(lián)盟全球總決賽，以年輕化突圍方式提升品牌活力，吸引年輕消費(fèi)群體。由此可見(jiàn)，光明乳業(yè)品牌建設(shè)在持續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)，利用光明品牌的影響力也在不斷擴(kuò)大。
紅色力量城市綻放，百年光明公益之心顯風(fēng)范
今年是中國(guó)共產(chǎn)黨建黨100周年，也是光明乳業(yè)歷史的110周年和光明品牌的70周年，光明乳業(yè)特別推出“一大”紅色文創(chuàng)產(chǎn)品“光明小紅磚”、“新青年雪糕”與光明優(yōu)加3.8g蛋白純牛奶紅色文創(chuàng)版，并聯(lián)合市文明辦等單位圍繞建黨百年主題開(kāi)展城市志愿者關(guān)愛(ài)行動(dòng)，希望讓這份紅色力量不斷在城市綻放。
值得一提的是，作為全國(guó)大的鮮奶生產(chǎn)企業(yè)，光明乳業(yè)還積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，成為行業(yè)內(nèi)家開(kāi)展牛奶紙盒回收綠色大行動(dòng)的乳制品企業(yè)，活動(dòng)覆蓋全國(guó)67個(gè)垃圾分類(lèi)重點(diǎn)城市，累計(jì)覆蓋超過(guò)5000個(gè)回收點(diǎn)位。
在第十屆花博會(huì)上，光明乳業(yè)還用回收紙盒再生制成上海長(zhǎng)觀花長(zhǎng)椅，這也是全國(guó)大的牛奶紙盒再生環(huán)保椅。今后，光明乳業(yè)還將繼續(xù)堅(jiān)持牛奶紙盒回收行動(dòng)，向社會(huì)大眾傳遞綠色低碳的生活理念，為綠色環(huán)保貢獻(xiàn)光明力量。
光明乳業(yè)方面稱(chēng)，將繼續(xù)堅(jiān)持新鮮戰(zhàn)略，加大科研創(chuàng)新投入，優(yōu)化牧場(chǎng)、工廠(chǎng)、物流的全國(guó)性戰(zhàn)略布局，提升光明品牌力，以品牌市場(chǎng)發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士分析稱(chēng)，憑借優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、良好的口碑、前瞻性的戰(zhàn)略指導(dǎo)與不斷發(fā)力的品牌建設(shè)和產(chǎn)品創(chuàng)新，相信光明乳業(yè)將持續(xù)行業(yè)新鮮方向，力爭(zhēng)進(jìn)入世界乳業(yè)行列。
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