新一代女性消費者正不斷塑造著新市場，也不斷被新經濟重新定義。
隨著社會的發(fā)展和進步，女性在社會中的地位得到顯著提高，在消費市場的角色也發(fā)生改變，漸漸從“奉獻型消費”變成“悅己型消費”，由女性消費形成的“她經濟”市場正在飛速增長，女性消費已然成為助推經濟發(fā)展的新增長和新動能。
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“她經濟”時代，“她食品”崛起
新時代女性獨立自主，社會、經濟地位不斷提升，消費需求蓬勃發(fā)展，現如今“她經濟”的力量已不容小覷。據CBNData數據顯示，2020年中國97%的女性都是家中“買買買”的主力軍，中國女性消費市場超過了10萬億。
隨著“她經濟”悄然崛起，專為女性消費者設計的食品品牌也越來越多，給全球帶來了一場“她食品”主義經濟的革命。
市場調研機構Innova Market Insights在其發(fā)布的新中國區(qū)報告中曾指出，隨著“她經濟”的發(fā)展，面向女性消費者的“她食品”不斷涌現。“她食品”主打健康和養(yǎng)生（如美容養(yǎng)顏、排毒抗老、燃脂健康、體重管理等），符合現代女性消費觀及食療養(yǎng)生觀，使得“她食品”一經推出，就迅速獲得了女性消費群體的青睞，給中國食品市場帶來了一場“她革命”。
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美酒變身快樂水，“她飲酒”時代來臨
在大眾的印象當中，男性是酒類消費市場的主力軍，但在近幾年，在“她經濟”的驅動下，“她飲酒”趨勢明顯，越來越多的女性用戶加入到酒類消費行列當中，成為酒類市場新的增長點。
據CBNData發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，年輕化是酒水市場的重要發(fā)展方向，90/95后年輕人的酒水消費增長極具潛力。其中，近一年來女性消費者不斷融入線上酒水市場，“她力量”在年輕一代酒水消費者中更顯著：從整體年齡構成來看，90/95后女性消費者已經占據半壁江山，小酌怡情更是女性消費者的生活情調所在。
與男性飲酒的體驗感不同，女性消費者更傾向于小酌微醺帶來的放松暢快，注重飲酒樂趣。女性酒消費市場呈現多元化的發(fā)展形勢，不同代際的女性有著不同的品味追求，其中葡萄酒受女性青睞，以梅見為代表的低度果酒受到了年輕一代女性的喜愛，蜜桃、青檸等果酒的消費人數也顯著增長。
成立于2019年的貝瑞甜心是非常具有代表性的新銳女性果酒品牌，在成立之初就明確切分女性目標群體，圍繞女性的各個消費場景設計產品。品牌推出的產品就是果酒，其小方瓶的設計使其在一眾果酒產品中脫穎而出，可謂在時間就吸引到消費者。
在針對女性消費者的賽道中，還涌現出了一位“聚焦國風”的選手——落飲，寓意“日落飲酒”，定位“國風茶果酒”，主打20-35歲的女性消費群體。不到2個月，落飲就推出6款頗具國風特色的口味：大紅袍西柚、滇紅浸梅、單叢蜜桃等，以“水果+茶+酒”的創(chuàng)新及國風包裝，加上醇厚綿密、融合度超高的獨特口感，成功建立起自己的差異化壁壘，聚攏了一眾年輕女性擁躉。
可支配收入的提升、悅己意識的萌發(fā)讓女性開始嘗試更多“享受型”的消費選擇，喝酒作為一種愉悅自我、釋放天性的方式，自然而然開始備受青睞。當前，女性酒消費市場呈現多元與多樣的發(fā)展形式，不同群體的消費特點不同、不同人群的口味偏好各異，女性酒消費市場發(fā)展多變、潛力巨大。
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年輕女性成“飲君子”，扛起飲料市場大旗
在飲料行業(yè)，女性消費者也迅速崛起，成為飲料企業(yè)們競相追逐的主要目標。據英敏特數據顯示，中國20-24歲之間，有58%女性都喝過專門針對女性推出的飲料，在30-39歲之間，有64%的女性消費過女性飲料?？梢姡槍ε韵M者的飲料有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
事實上，這不是一個新趨勢。英敏特全球新產品數據庫數據顯示，從2005年起，面向女性的產品在往后三年里有了顯著的增加。其中，日本占了主導地位，漲幅超過50%。中國和韓國隨后，分別為27%和6%。2017年，財經商業(yè)數據中心(CBNData)發(fā)布的《2017線上飲料相關消費系列研究》也顯示，從消費人群上看23-35歲女性成為名副其實的“飲君子”，博愛眾生，各品類飲料的購買占比排名靠前。
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“買買買”的主力軍，“她經濟”背后的爆品機會
投資圈有一句，那就是“抓住了女性也就抓住了消費”。根據埃森哲的數據，中國擁有近4億年齡在20歲-60歲的女性消費者，其每年掌控著高達10萬億人民幣的消費支出，接近歐洲德國、法國、英國零售市場的總和，足以構成世界第三大消費市場。
如今，“她經濟”所呈現出的旺盛消費需求和消費能力，為市場帶來了無限機遇和挑戰(zhàn)。在快消行業(yè)，搶奪女性群體的戰(zhàn)爭也已打響，主打美容、排毒、纖體的食品飲料層出不窮，女性對營養(yǎng)的需求呈現出不同的特征，健康零食、運動營養(yǎng)、母嬰營養(yǎng)、體重管理、抗衰老等在各個年齡層都有著不同的關注度。
當前，女性消費者對“吃”的需求不斷升級，品牌唯有精準把握全新的消費趨勢，才能贏得“她”的芳心。2021年9月17日，以“致敬厲害的她”為主題，新營養(yǎng)將在上海舉辦屆“新營養(yǎng)新女性影響力論壇”，會議上匯集了健康消費行業(yè)人物，邀請了具有獨立想法的新時代女性從業(yè)人員，共同探討女性力量為市場帶來的動力，進一步挖掘女性消費帶來的巨大經濟潛力。同時，新營養(yǎng)還將在現場發(fā)布《女性健康產品創(chuàng)新圖鑒》，助力企業(yè)找到打開“她經濟”的密鑰。
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