不能連中國(guó)寶寶的口糧，都讓西方卡了脖子！
2008年，三聚氰胺事件爆發(fā)，波及整個(gè)乳制品行業(yè)，國(guó)產(chǎn)奶粉口碑一夜清零。
2008年前，國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額一度逼近65%，2008年后，進(jìn)口奶粉市場(chǎng)份額一度高達(dá)75%，國(guó)產(chǎn)奶粉落入成見，中國(guó)消費(fèi)者集體站隊(duì)洋奶粉。
長(zhǎng)期忽視上游奶源建設(shè)導(dǎo)致原奶產(chǎn)量、質(zhì)量差，是國(guó)內(nèi)乳企安全問(wèn)題頻發(fā)的重要原因。
中國(guó)乳企必須要贏回尊嚴(yán)，2014年中國(guó)乳企相繼升級(jí)產(chǎn)業(yè)模式，為提高奶源質(zhì)量，紛紛涌入上游，通過(guò)建規(guī)模牧場(chǎng)、入股或者并購(gòu)奶源等方式，打響“奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn)”。
以君樂寶為例，該公司在河北、河南、江蘇、吉林等地建設(shè)了13個(gè)現(xiàn)代化大型牧場(chǎng)，20個(gè)生產(chǎn)工廠，從牧草種植到生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)全程管控。
這種模式的缺點(diǎn)是太“重”，建一個(gè)萬(wàn)頭牧場(chǎng)平均投資4億元，一間現(xiàn)代化的工廠耗資6.8億元，還不算奶牛養(yǎng)殖、牧草種植的費(fèi)用，這給企業(yè)資金鏈帶來(lái)很大壓力。但好處也較明顯，每一個(gè)核心環(huán)節(jié)都可控，品質(zhì)就有保障，這對(duì)君樂寶奶粉后來(lái)拿下了歐洲BRC A+認(rèn)證，打開中國(guó)香港、澳門市場(chǎng)的大門起到了十分關(guān)鍵的作用。
此外，部分中國(guó)乳企在世界各地尋找優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)，從北歐，澳洲，英國(guó)等“全球黃金奶源地”獲取奶源。
另一方面，監(jiān)管層也在發(fā)力整飭市場(chǎng)，為講良心的企業(yè)保駕護(hù)航。
2013年12月25日，國(guó)家食藥監(jiān)局發(fā)布《幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2013）》，“從源頭上守住幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的底線”。
結(jié)果，133家幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)，僅82家重新獲得生產(chǎn)許可證，其余均被淘汰。
2016年，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局頒布“史上嚴(yán)”奶粉政策——《幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》，目的就是提高奶粉行業(yè)準(zhǔn)入門檻，樹立精良國(guó)產(chǎn)品牌。
中國(guó)幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)指標(biāo)多達(dá)66項(xiàng)，是國(guó)外檢測(cè)指標(biāo)的2倍多，像君樂寶等企業(yè)，一桶奶粉更是經(jīng)歷企業(yè)、行業(yè)、外界第三方等重重檢測(cè)才得以面市。
此后幾年，我國(guó)幼兒配方乳粉抽檢合格率均在99.5%以上，國(guó)產(chǎn)奶安全性不輸進(jìn)口奶，在品質(zhì)方面，國(guó)產(chǎn)奶也優(yōu)于進(jìn)口奶。
經(jīng)過(guò)行業(yè)大洗牌，中小乳企相繼淘汰倒閉，優(yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)奶粉品牌追上國(guó)外品牌。
如今，越來(lái)越多寶爸寶媽開始青睞高品質(zhì)國(guó)產(chǎn)品牌。2019年，國(guó)產(chǎn)奶粉代表品牌銷售額占據(jù)全國(guó)奶粉總銷售額的70%，像君樂寶奶粉復(fù)購(gòu)率高達(dá)96%。
原因非常簡(jiǎn)單——實(shí)惠。早在2014年4月，君樂寶決定進(jìn)軍幼兒配方奶粉市場(chǎng)，就將奶粉零售價(jià)定在130元/罐。
在當(dāng)時(shí)，君樂寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼說(shuō)：“賣130元/罐的奶粉，毛利也能達(dá)到30%，中國(guó)寶寶的奶粉口糧要回歸良心價(jià)格。”一語(yǔ)激起千層浪，導(dǎo)致了奶粉市場(chǎng)在價(jià)格定位上的大變動(dòng)。
2020年國(guó)產(chǎn)奶粉品牌市場(chǎng)占有率超過(guò)60%，回看2013年僅為30%，7年時(shí)間國(guó)產(chǎn)奶粉翻了一番，君樂寶等龍頭奶企，利用十年時(shí)間，讓中國(guó)媽媽重新?lián)肀?guó)貨。
面對(duì)幼兒市場(chǎng)精細(xì)化和品質(zhì)化的發(fā)展趨勢(shì)，未來(lái)國(guó)產(chǎn)奶粉還能繼續(xù)精益求精，不再重蹈當(dāng)年的悲劇嗎？
當(dāng)下結(jié)果來(lái)之不易，未來(lái)更應(yīng)珍惜。
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