Z世代愿意為寵物花錢(qián)，但貓狗已經(jīng)滿(mǎn)足不了這屆年輕人的野心了。網(wǎng)羅各種神奇動(dòng)物的異寵館，顯然更能挑動(dòng)起年輕人的新奇。在城市的某個(gè)角落里，被各式各樣的寵物圍著，逗一逗豬，趕一趕鴨子，摸一摸小浣熊，盤(pán)一盤(pán)蛇……那么開(kāi)一家異寵館，是不是門(mén)好生意呢？
貓狗已經(jīng)滿(mǎn)足不了這屆年輕人的野心了。
去三里屯的商場(chǎng)地下層，等一只山羊發(fā)出豬的叫聲；在上海的小巷子里，留下一張手盤(pán)黑王蛇和斑帆蜥的靚影；到寫(xiě)字樓不起眼的角落里，吃一餐有小浣熊、香豬、龍貓們圍繞著的下午茶……成為越來(lái)越多Z世代“弄潮兒”的新體驗(yàn)。
比起漸漸被大眾熟知的貓咖、狗咖，網(wǎng)羅各種神奇動(dòng)物的異寵館顯然更能挑動(dòng)起年輕人的新奇?！?019寵物消費(fèi)生態(tài)大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，從近年來(lái)不同年齡段消費(fèi)者寵物產(chǎn)品消費(fèi)偏好來(lái)看，“80前”偏愛(ài)水族，“80后”偏愛(ài)海洋類(lèi)，“90后”鐘愛(ài)喵星人，“95后”則更愛(ài)小眾動(dòng)物。
除了擼貓擼狗，年輕人們還想要擼鴨子、擼豬、擼浣熊、擼蛇、擼貓頭鷹。和貓咖的經(jīng)營(yíng)模式一樣，異寵館也往往通過(guò)動(dòng)物來(lái)招攬顧客，售賣(mài)門(mén)票，再靠餐食、喂養(yǎng)等增值服務(wù)獲利，大部分門(mén)店還會(huì)將售賣(mài)店內(nèi)動(dòng)物作為一項(xiàng)長(zhǎng)期業(yè)務(wù)。
為年輕人的新潮而生的異寵館，究竟有多大的活力？
Z世代愿意為寵物花錢(qián)
異寵館能成為商機(jī)，是因?yàn)橛錾狭松岬脼閷櫸锘ㄥX(qián)的一批年輕人。
從韓國(guó)留學(xué)歸國(guó)后，陳樂(lè)和朋友合伙開(kāi)了一家?guī)е讳叫堋堌?、香豬、兔子等動(dòng)物的撲麻浣熊咖啡館，她介紹自己的店是北京家浣熊主題的咖啡館，想到這個(gè)創(chuàng)業(yè)思路是因?yàn)轫n國(guó)有很多這樣的浣熊咖啡館，留學(xué)時(shí)，她曾見(jiàn)到許多中國(guó)人為擼浣熊專(zhuān)門(mén)跑到韓國(guó)。
在北京，一家異寵館的門(mén)票通常在70元-90元之間，顧客購(gòu)買(mǎi)門(mén)票后的“入場(chǎng)時(shí)間”大多限制在45分鐘至一個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)，若超出計(jì)時(shí)時(shí)間還想繼續(xù)擼寵，客人們就得再花70元-90元復(fù)購(gòu)門(mén)票。
三里屯一家主打可達(dá)鴨的寵物館工作人員告訴豹變，門(mén)店的客戶(hù)群主要是大學(xué)生、情侶、白領(lǐng)和親子，擼寵價(jià)格分成人和16歲以下兒童兩檔，成人89元/45分鐘，兒童69元/45分鐘，考慮到管理安全和顧客體驗(yàn)，員工會(huì)限制同時(shí)段入場(chǎng)人數(shù)。如果都是成人，場(chǎng)內(nèi)顧客會(huì)安排在15人以下，如果場(chǎng)內(nèi)有兒童，則顧客人數(shù)會(huì)限制在10人-12人。
北京一家異寵館的小動(dòng)物們/豹變
周末、寒暑假或是節(jié)假日時(shí)，這家寵物館的客流量幾乎都在100人以上，來(lái)店的顧客需要提前一到兩天電話(huà)預(yù)約向店員確?？諜n時(shí)間，只有在工作日，顧客才會(huì)被建議可以直接到店。
寵物正在成為“Z世代”的一種精神消費(fèi)。
尤其在生活壓力較大的一線(xiàn)城市，可愛(ài)親人的寵物成為越來(lái)越多年輕人緩解孤獨(dú)和排解壓力的選擇?！?019年中國(guó)寵物行業(yè)白皮書(shū)》數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)年北京、上海、西安、成都成為養(yǎng)寵消費(fèi)排名前四的城市，2019年上海寵物消費(fèi)規(guī)模達(dá)197億元。同時(shí)，一線(xiàn)城市養(yǎng)寵人群更加年輕化，95后寵物主人占到50.1%。
而對(duì)于那些需要寵物陪伴紓解，卻由于資金或時(shí)間成本難以在家中滿(mǎn)足養(yǎng)寵愿望的年輕人來(lái)說(shuō)，偶爾光顧一次寵物館，享受幾十只不同寵物的簇?fù)?，擼擼這只，再抱抱那只，在寵物的世界里短暫丟掉煩惱，感受各種生命的趣味，便是一種愉悅消費(fèi)。
喜歡刺激的年輕人也在異寵館里尋找著“獵奇”的快感。“95后”的年輕人更加個(gè)性多樣，也更愛(ài)“嘗鮮”。異寵咖啡館里，紅火的招牌往往都是日常生活中難以見(jiàn)到的動(dòng)物，遠(yuǎn)自澳洲的蜜袋鼯、五顏六色的蜥蜴和蛇類(lèi)、河馬、羊駝、土撥鼠、龍貓等都成了咖啡館里可以隨手摸到的小寵，年輕人正在把異寵館變成“摸得到的動(dòng)物園”。
上海一家爬寵咖啡館的App點(diǎn)評(píng)區(qū)里，有顧客興奮地寫(xiě)道，“在這里次見(jiàn)到了蛇粑粑的樣子，打開(kāi)了新世界。”幾乎一半的顧客都在分享蛇在手上冰涼的手感，“角蛙的觸感像小時(shí)候玩的水球”“蜥蜴的觸感像橡皮軟乎乎滑溜溜”。
年輕人的新鮮感并不只在寵物身上。日本一家以蜥蜴、蛇、烏龜?shù)扰佬袆?dòng)物為主題的咖啡館，因其開(kāi)發(fā)的“特色蟲(chóng)子菜單”而出名，店內(nèi)售賣(mài)的甜品上會(huì)有巧克力味的炸蜘蛛或是不同口味的炸蛆、炸蟑螂，有許多中國(guó)年輕人專(zhuān)門(mén)去這家咖啡館進(jìn)行體驗(yàn)，并在社交媒體分享自己的打卡視頻。
讓異寵們“接客”并不簡(jiǎn)單
不過(guò)，開(kāi)一家異寵館比貓咖更加費(fèi)勁。
看起來(lái)都是裝修一家店面，養(yǎng)一些寵物放進(jìn)店里吸引客人的相同套路，異寵館面臨的挑戰(zhàn)卻比貓咖要來(lái)得多。
對(duì)貓咖來(lái)說(shuō)，貓的攬客往往只是盈利的開(kāi)始。
通過(guò)貓吸引客人賣(mài)出門(mén)票只是貓咖的步，更重要的是可愛(ài)的貓主子還能帶來(lái)店內(nèi)其他銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，售賣(mài)飲料和甜品，出售喂貓的小零食棒、貓罐頭，除此之外，貓咖還會(huì)附帶著貓咪用品如貓糧、貓砂等銷(xiāo)售，主要的收入來(lái)源往往是向客人出售貓咪，一只十個(gè)月大的布偶貓，絕育后的價(jià)格可以賣(mài)到兩萬(wàn)五千元。
擺在異寵咖啡館面前的選擇則相對(duì)單一，豹變?cè)儐?wèn)了三家不同的異寵館，其收入均以門(mén)票為主。
由于異寵咖啡館通常聚集了許多不同物種的寵物，售賣(mài)寵物零食和用品的難度大大增加。而在日常生活中，考慮將異寵作為家養(yǎng)寵物飼養(yǎng)的人并不多，盡管許多商家直接在店鋪的美圖、大眾點(diǎn)評(píng)界面標(biāo)示出了店內(nèi)寵物的售賣(mài)價(jià)格，能賣(mài)出的異寵仍然是少數(shù)。
異寵館的管理和員工成本也比貓咖更高。
當(dāng)其沖的就是衛(wèi)生問(wèn)題。豹變觀察上述三里屯可達(dá)鴨寵物店時(shí)發(fā)現(xiàn)，由于不同動(dòng)物習(xí)性不同，員工飼養(yǎng)寵物的難度也直線(xiàn)上升。貓咖里的貓能夠通過(guò)訓(xùn)練完成糞便的定點(diǎn)排泄，而鴨子作為直腸動(dòng)物，排便就顯得隨心所欲，工作人員既要跟著持續(xù)排便的可達(dá)鴨，又要迅速處理另一邊同時(shí)排便的香豬，經(jīng)常顧此失彼。而不同動(dòng)物對(duì)彼此糞便忍不住的“下嘴”又讓工作人員陷入不斷阻止驅(qū)趕的無(wú)奈中。
一家不到一百平的店鋪，開(kāi)在北京西單商場(chǎng)高層的房租大約為5萬(wàn)元/月，加上員工費(fèi)和動(dòng)物的開(kāi)支成本，店鋪老板對(duì)豹變統(tǒng)計(jì)，一家店的月經(jīng)營(yíng)成本約為10萬(wàn)元。店鋪的門(mén)票售價(jià)為89元/人，工作日的客流量通常在20人左右，到了周末則變成100人左右，粗略計(jì)算可知每月的門(mén)票收入為11萬(wàn)上下，店鋪每月通過(guò)門(mén)票獲得近一萬(wàn)的盈利。
貓咖生意里，很少有回頭客，來(lái)擼貓的客人往往喜歡體驗(yàn)不同的貓咪。同款的“喜新厭舊”也常在異寵館的顧客身上發(fā)生。
大多數(shù)的異寵館在開(kāi)業(yè)初能夠迅速收回成本，但在之后將進(jìn)入一段老客流失、新客缺乏的疲軟期，對(duì)于主要依靠門(mén)票收入的異寵館來(lái)說(shuō)，無(wú)法在這個(gè)時(shí)期內(nèi)找到新的攬客方式或盈利點(diǎn)，就意味著盈利缺乏后勁。
大多數(shù)異寵館的店主都選擇親自參與所有寵物從小到大的養(yǎng)成，培養(yǎng)寵物對(duì)主人產(chǎn)生親近。這樣的方式能夠讓長(zhǎng)大后“接客”的寵物性格更加親人，也讓店主能夠更有效地幫助客人與寵物完成親密互動(dòng)。
國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的異寵館里，大多是這樣圍繞店主的個(gè)體生意，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。能不能脫離個(gè)人生成獨(dú)立的動(dòng)物“接客”培養(yǎng)體系，是異寵館實(shí)現(xiàn)連鎖化、規(guī)?；那疤?。
“像貓咖、寵物館這樣的項(xiàng)目，往往面向喜歡特定動(dòng)物的客群，更適合有點(diǎn)情懷的創(chuàng)業(yè)者，而不是一個(gè)利于復(fù)制的項(xiàng)目。”一位業(yè)內(nèi)分析人士對(duì)豹變表示，“擴(kuò)張都是需要標(biāo)準(zhǔn)化的，但這樣一個(gè)創(chuàng)業(yè)者和客群都特別講究調(diào)性的行業(yè)，其實(shí)不太適合賺錢(qián)。”
如何攬客？
流量，成為異寵館的必爭(zhēng)之地。
作為一個(gè)新興的小眾行業(yè)，異寵館仍處在需要不斷吸引關(guān)注的時(shí)期，營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用幾乎能列入每一家異寵館的主要支出項(xiàng)。
豹變向大眾點(diǎn)評(píng)工作人員詢(xún)問(wèn)后得知，在北京地區(qū)，咖啡店商家與大眾點(diǎn)評(píng)合作推廣需要以年費(fèi)+費(fèi)率的形式付費(fèi)，年費(fèi)低為3600元，而餐飲團(tuán)購(gòu)商家還需要將售賣(mài)券碼收入的5%-10%以服務(wù)費(fèi)的形式上交大眾點(diǎn)評(píng)。
推薦位的收費(fèi)則更加昂貴，購(gòu)買(mǎi)推薦位的商家先需要進(jìn)行5000-8000元的充，大眾點(diǎn)評(píng)向商家收取點(diǎn)擊費(fèi)。點(diǎn)擊費(fèi)的收費(fèi)并不統(tǒng)一，一元一次起步，商家出價(jià)越高，廣告位越靠前。
浣熊咖啡店的店主告訴豹變，為了開(kāi)通大眾點(diǎn)評(píng)的推廣業(yè)務(wù)，她就付了八千多的年費(fèi)，隨后每次的推廣費(fèi)都需要單獨(dú)計(jì)費(fèi)，2019年開(kāi)店初期，她的店鋪在大眾點(diǎn)評(píng)做了近一年的推廣，每一天的推廣費(fèi)接近300元。
除此之外，直播、短視頻、微博、小紅書(shū)等成為異寵咖啡館營(yíng)銷(xiāo)的另一方陣地。聯(lián)系短視頻平臺(tái)的網(wǎng)紅拍攝“探店視頻”，在小紅書(shū)投放“種草攻略”，或是請(qǐng)微博的寵物博主發(fā)一條圖文廣告，都逐漸成為異寵館重要的引流渠道。
《2020快手寵物生態(tài)報(bào)告》顯示，報(bào)告年里，快手寵物短視頻單日高播放量達(dá)7億，快手寵物觀眾數(shù)量超一億，而快手的活躍寵物作者數(shù)量達(dá)7.5萬(wàn)，80后、90后寵物作者占比達(dá)80%。
看起來(lái)流量池正在向?qū)櫸锎蜷_(kāi)，但商家要付出的代價(jià)也并不便宜。
以小紅書(shū)為例，若想要向其中的網(wǎng)紅寵物博主投放一條文字宣傳，頭部的博主報(bào)價(jià)為三萬(wàn)元一篇，中部的為7000元一篇，并且傳播效果不能得到保證。2019年，有媒體報(bào)道，抖音寵物大V“會(huì)說(shuō)話(huà)的劉二豆”每條視頻報(bào)價(jià)高達(dá)52萬(wàn)。
“我們的營(yíng)銷(xiāo)是斷斷續(xù)續(xù)的，它不是每個(gè)月必要的成本。有時(shí)候我覺(jué)得近生意不太好，可能會(huì)做一波營(yíng)銷(xiāo)，但也花不了太多錢(qián)，大概也就1萬(wàn)塊錢(qián)一次，不會(huì)在一波營(yíng)銷(xiāo)里花太多錢(qián)。”一位異寵館的店主告訴豹變，大部分商家必須在高額的營(yíng)銷(xiāo)成本面前保持冷靜。
店鋪的生意遇冷后，陳樂(lè)減少了營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)支，她不看好向社交平臺(tái)寵物大V投放廣告的性?xún)r(jià)比，“這些流量在全國(guó)各地，看起來(lái)點(diǎn)擊量很高，但很難轉(zhuǎn)化到我們的店鋪。”除了大眾點(diǎn)評(píng)的上架年費(fèi)，她僅保存了自己在抖音平臺(tái)8000個(gè)粉絲的賬號(hào)運(yùn)營(yíng)。
非精準(zhǔn)的廣告投放可能會(huì)帶來(lái)反效果，陳樂(lè)不愿給他人做嫁衣。
異寵館的市場(chǎng)目前仍停留在消費(fèi)者對(duì)“概念”的嘗新，缺乏對(duì)品牌的關(guān)注，許多店鋪的特色也尚未形成，一些商家吃力地投放了廣告，消費(fèi)者卻只關(guān)注了“異寵館”的新概念，“去哪家都行”。
沒(méi)有門(mén)檻，容易被復(fù)制成為異寵館創(chuàng)業(yè)者的一大問(wèn)題。三里屯的可達(dá)鴨寵物店老板秦立對(duì)豹變透露，店鋪經(jīng)歷了剛開(kāi)業(yè)一段時(shí)間的紅火生意，基本每天都能有100人左右的客流，但在北京出現(xiàn)第二家、第三家可達(dá)鴨主題館后，生意很快受到了影響，現(xiàn)在變成了周末才有100人左右，工作日只有20-30人。
個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主的異寵館，很難復(fù)制一些行業(yè)砸錢(qián)營(yíng)銷(xiāo)的沖動(dòng)玩法?；貧w“小而美”的探索，思考更具特色和美感的店鋪裝修設(shè)計(jì)，豐富動(dòng)物的種類(lèi)，提升員工態(tài)度，改善客戶(hù)的到店體驗(yàn)，確保顧客能夠親密接觸到店內(nèi)的每一只動(dòng)物、保障店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境等，建立起自己的壁壘，才是異寵館安身立命的根本。
比起遙遠(yuǎn)的規(guī)?；瘔汛?，在這個(gè)行業(yè)里，要先學(xué)會(huì)讓各自的有趣發(fā)生。
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