01
如何提高客單價?
1、客單價=滯留時間(決定于顧客行走的動線長度)X顧客購買商品的平均單價X購買的商品個數(shù);
2、提高客單價就是提高隨機性購買;
3、除了購買力外,主要決定于商品結(jié)構(gòu)、賣場布局和顧客動線的設計;
4、關聯(lián)購買、賣場活性化和促銷組合。
02
關聯(lián)購買
1、許多門店在做促銷的時候,往往撿了芝麻忘了西瓜,只知道關心促銷品好不好賣,對于應該關心的東西反而關注不夠,結(jié)果綜合毛利不升反降,做了一回免費搬運工;
2、促銷品由于毛利低,其目的不在于促銷品本身的銷售高低,而在于其帶動了多少關聯(lián)商品的銷售;
3、促銷品+關聯(lián)商品的模式;
4、選定促銷商品;
5、尋找關聯(lián)商品:在收銀臺觀察、對當?shù)厣盍晳T的分析、電腦小票分析法;
6、在促銷品堆頭的旁邊,陳列你要推出的關聯(lián)商品。
03
賣場活性化
1、據(jù)有關資料表明,顧客的沖動性消費占了三分之二以上;
2、門店吸引顧客的焦點是要營造一種氛圍:低價的氛圍、新鮮的氛圍、理念的氛圍;
3、以顧客五官(包括視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺)為核心訴求,通過賣場內(nèi)外的媒介來誘導和激發(fā)消費需求;
04
視覺沖擊
1、在五覺里,視覺是核心;
2、POP:字越少越好,價格越大越好;
3、噴繪:選擇相應的圖景;
4、堆頭和端架:量感陳列;
5、區(qū)域顏色配置;
6、文字表述:經(jīng)營理念及與顧客的互動
例如:我知道,您所掙的每一分錢都是來之不易的,所以我們每天都與供應商進行艱苦的談判,每天進行市調(diào),讓您用更低的價格,生活得更好。
05
其它沖擊
1、聽覺沖擊:喇叭聲、廣播聲、問候聲、叫賣聲構(gòu)成一種熱鬧的氣氛;
2、嗅覺沖擊:主要是香味,比如家樂福選擇在下午4-6點客流較大的時候出爐面包;
3、味覺沖擊:給顧客準備小塊的食品,讓他們通過試吃來對美味形成一種消費沖動;
4、觸覺沖擊;主動和被動,如毛巾、服飾。
06
促銷組合
1、促銷組合是指把相關聯(lián)的一類商品根據(jù)某種原則組合起來進行促銷的一種方式;
2、主力商品與輔助商品的組合(化妝品與化妝工具);
3、食品與非食品(腌制食品與保存器皿)的組合;
4、購買頻率高的商品與購買頻率低的商品的組合(水果與水果籃);
5、單位價格高的商品與單位價格低的商品的組合 (電視機與接受天線、視頻線);
6、女性購買商品與男性購買商品的組合(情侶裝);
7、成人購買商品與兒童購買商品的組合(大中小三人裝家庭襪子組合、成人與兒童牙膏組合促銷包);
8、暢銷品牌與推薦品牌的組合(A類商品與新品的功能組合,A類商品與季節(jié)性商品功能組合);
9、促銷組合也可根據(jù)消費者的需求來進行一些創(chuàng)意。
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