“野蠻生長”的母嬰店
在中國，母嬰店的源頭主要有兩個分支：一是奶粉店，二是童裝店。
大約在2000年前后，母嬰店開始從商超渠道分離出來，并逐漸興起，形成以售賣母嬰商品為主的專業(yè)業(yè)態(tài)；
2005年左右，母嬰行業(yè)迎來波開店高潮，但好景不長，2008年受“三聚氰胺”事件的影響，母嬰行業(yè)進入調(diào)整期，開店變得謹(jǐn)慎；
自2010年開始，母嬰店又開始快速發(fā)展，進入野蠻增長期，連鎖的規(guī)模越來越大，覆蓋的市場越來越廣，包括三四線城市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場都被進一步打開。
而且，母嬰店售賣的產(chǎn)品，也從起初的奶粉、童裝、紙尿褲等剛需品類擴充為營養(yǎng)食品、零輔食、洗護用品、服務(wù)項目等全品類經(jīng)營。
但快速發(fā)展的同時，競爭也日益激烈，尤其是隨著電商的興起，母嬰店的多個品類逐漸慘遭打劫，導(dǎo)致原有的品類結(jié)構(gòu)被沖擊得七零八落。
另外，有行業(yè)人士指出，過去90%以上的母嬰店，都是以食品（主要是奶粉）售賣為主，但奶粉的銷量雖大，利潤卻越來越低，并且同質(zhì)化嚴(yán)重。
這種情況下，母嬰店要想提升利潤空間、加強商品差異化，品類重構(gòu)將會是關(guān)鍵。
關(guān)于品類結(jié)構(gòu)變化的猜想
奶 粉
門店“品類”的地位依然不可撼動，但是品牌的選擇可能發(fā)生改變，由于奶粉品牌集中度的提高，新四大粉、強一線品牌將進入加速階段，另外，隨著大通貨的利潤越來越低，一些成長性極強、利潤還算可以的二三線品牌將迎來機會。
紙尿褲
遭受電商打劫為嚴(yán)重的品類，地位逐步下跌，母嬰店“第二把交椅”岌岌可危，現(xiàn)在紙尿褲要想在門店走點量，只能依靠品牌力過硬的通貨和一些差異化產(chǎn)品的加持。
營養(yǎng)食品
門店品類擴充的重點，已經(jīng)從“磁石品類”升級為“第二品類”，主要原因有二：一是非標(biāo)性太強；二是市場教育尚未完成，潛力巨大，另外受疫情影響，發(fā)展勢頭正猛。
零輔食
作為沖動性品類，零輔食的作用不止于銷量，還在于引流進店，而且，85后父母“金”力充沛，90后父母專寵小眾，市場滲透率還不怎么高的零輔食，將會成為門店調(diào)整品類結(jié)構(gòu)的新基點。
童裝
電商打劫門店的另一重點品類，很多門店已經(jīng)轉(zhuǎn)向基本款，但是針對棉品等內(nèi)飾服裝，寶媽們對線上的產(chǎn)品安全成疑，還是習(xí)慣到店消費，這就是母嬰店童裝品類的機會。
洗護用品
這是一個容易被門店忽視的品類，同時也是一個潛力遠比想象還要大的品類，洗護用品的毛利一般在40%左右，利潤空間巨大，隨著新家庭消費時代的到來，洗護用品的發(fā)展初見“曙光”。
全家化產(chǎn)品
目前主要集中在家庭主婦概念的洗護產(chǎn)品，孕產(chǎn)婦專用美妝以及其他孕產(chǎn)婦品類值得進一步教育和挖掘，與此同時，延伸至4—7歲的中童產(chǎn)品以及營養(yǎng)食品的全家化，發(fā)展空間較大，值得門店嘗試。
服務(wù)項目
母嬰店發(fā)展的另一條大主線，消費群體覆蓋幼兒、中童和孕產(chǎn)婦等人群，而且屬于電商打劫的盲區(qū)，市場充裕，但是服務(wù)項目對專業(yè)度的要求極高，如果門店足夠?qū)I(yè)，做得好的話，其利潤貢獻將超過奶粉。
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