什么是孕婦維生素
孕婦補(bǔ)維生素分為兩種:?jiǎn)我环N類的維生素和復(fù)合維生素。
單一種類的維生素,顧名思義只含有一種維生素,如維生素C、維生素D。這種維生素適合希望有針對(duì)性補(bǔ)充營養(yǎng)的準(zhǔn)媽媽。
復(fù)合維生素里含有多種維生素,可以根據(jù)孕期需要進(jìn)行調(diào)配,補(bǔ)充維生素比較方便。
孕婦維生素缺乏的危害
為了保證胎兒的正常生長發(fā)育與孕婦本身身體的健康,孕婦千萬不可缺乏維生素,孕婦缺乏不同種類的維生素有不同危害。
維生素A:體內(nèi)缺乏維生素A,胎兒有致畸(如唇裂、腭裂、小頭畸形等)的可能。過量攝入維生素A又可引起中毒,并能導(dǎo)致先天畸形。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議:孕婦自孕中期開始每日維生素A的攝入量為900μg。提醒孕婦們注意,切莫服用治療痤瘡和銀屑病的維生素A類藥物,因?yàn)檫@些藥物是劇烈的致畸藥物。
維生素C:孕婦適量補(bǔ)充維生素C(每日130mg)可預(yù)防胎兒先天性畸形,但是如果攝入過量(超過1000mg)則會(huì)影響胚胎發(fā)育,長期過量服用還會(huì)使胎兒在出生后發(fā)生壞血癥。此外超過正常劑量很多倍服用維生素C,可能刺激孕婦胃黏膜致出血并形成尿路結(jié)石。
維生素D:孕期維生素D缺乏,可影響胎兒的骨骼發(fā)育,并能導(dǎo)致新生兒的低鈣血癥和牙齒發(fā)育不良。孕期過量攝入維生素D也可引起中毒,嬰兒可出現(xiàn)動(dòng)脈硬化、精神障礙和尿酸中毒。建議孕期每日膳食維生素D攝入量為10μg。
維生素E:一般較少出現(xiàn)缺乏。孕婦過量服用維生素E可造成新生兒腹痛、腹瀉和乏力。孕婦每日膳食維生素E的推薦攝入量為14mg。
維生素B2:隨著孕期的進(jìn)程出現(xiàn)缺乏癥的人數(shù)增多。孕期膳食維生素B2的建議攝入量為1.7mg。
維生素B6:孕20周以后需要量增加。在臨床上,婦產(chǎn)科醫(yī)生常用大劑量維生素B6治療妊娠嘔吐。如果孕婦服用維生素B6的劑量高于正常需要量的100倍,就有可能發(fā)生感覺中樞的神經(jīng)痛,還可使胎兒發(fā)生肢體縮短的畸形。此外,孕婦過量或長期服用維生素B6會(huì)使胎兒對(duì)其產(chǎn)生依賴性,稱之為“維生素B6依賴癥”。如果診治不及時(shí),將會(huì)留下智力低下的后遺癥。我國定為1.9mg。
維生素B12:對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)及造血功能亦十分重要。建議每日攝入2.6ug。
富含維生素的食物
1.含維生素A的食品:動(dòng)物肝臟、奶制品、綠葉菜類、黃色菜類及水果、魚肝油等。像胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、柿子、動(dòng)物肝臟、青豌豆、牛奶、奶酪、大豆、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、橙子、杏、紅薯、杏等都含有大量的維生素A。
2.含維生素B1的食品:谷物皮、動(dòng)物內(nèi)臟、豆類、堅(jiān)果類、大白菜、芹菜、瘦肉、小米、發(fā)酵食品等都含有豐富的維生素B1。
3.含維生素B2的食品:動(dòng)物肝臟、豆類、面粉、大米、牛奶、雞蛋、肉類等中都含有維生素B2,蔬菜中的油菜、菠菜、青蒜等中也能提供此類維生素。
4.含維生素C的食品:水果和蔬菜中含有大量的維生素C。例如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、葡萄、橙、柚子、柿子、紅果、酸棗、鮮棗、草莓、金橘。此外,莧菜、刺梨、苜蓿、獼猴桃、沙棘、酸棗等維生素C的含量更為豐富。
5.含維生素D的食品:動(dòng)物性食品中含有大量的天然維生素D,比如海魚、魚卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中的含量都比較多,而在瘦肉、牛奶、堅(jiān)果中也含有維生素D,此外人體通過曬太陽體內(nèi)也能促進(jìn)維生素D的合成。
6.含維生素E的食品:在植物油、油料種子中含有此類元素,如玉米油、花生油、芝麻油等。豆類和粗糧中也含有較多的維生素E,此外谷類和堅(jiān)果、綠色蔬菜中也有一定含量的此類維生素。
7.含維生素K的食品:動(dòng)物肝臟、甘藍(lán)菜、魚肝油、海藻、雞蛋、奶酪制品、菠菜、紫花苜蓿、萵苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油等中含有此類維生素。
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