春季奶粉易受潮
如何保存請查收~
春季空氣中水分含量大,開封食物后會吸收空氣中的水分,導致結塊變質。而且潮濕的天氣容易繁殖細菌,食物會發(fā)霉。
這種時候,爸爸媽媽該怎么給寶寶保存口糧呢?掌握下面這些技巧,就能讓寶寶天天喝到,健康的新鮮羊奶粉~
奶粉為什么會受潮?
#01
如果奶粉開罐時間不久,且奶粉罐沒有破損,出現(xiàn)“潮濕”的現(xiàn)象,因為密封不嚴實,或者敞開時間過長,都會使得空氣中的水分進入,使得奶粉受潮,容易發(fā)生結塊。
有的家長在沖調奶粉時,習慣給寶寶喂完奶再收拾奶粉罐蓋蓋子或扎緊袋口,由于奶粉罐處于敞開狀態(tài),極易招惹蟲子等異物進入,特別是天氣潮濕、悶熱的氣候環(huán)境容易滋生螨蟲、霉菌等。因此建議家長在沖泡奶粉時將奶粉舀出來后,一定要及時將奶粉封閉保存。
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在沖調奶粉使用勺子時,怕奶粉撒了,習慣把勺子放在瓶口很近的地方或瓶內倒奶粉,由于熱水蒸騰,勺子離水面太近極易沾染水汽,長此以往極易帶水汽進入奶粉罐中使得奶粉受潮。因此建議家長在使用勺子倒奶粉時要與瓶口保持一定距離,避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起奶粉受潮。
沖調奶粉時比較粗心,洗完手也不注意擦干手,或者勺子洗完也是濕漉漉的,就直接用濕的勺子或濕手用勺取奶粉,這樣的情況就極易帶水分進入奶粉,也是非常不可取的。
怎樣判斷奶粉結塊?
#02
未開封:如果是包裝無損的保質期內奶粉,剛打開時出現(xiàn)輕微潮濕或者松散柔軟的結塊,不用過于擔心質量問題。即使是受高溫環(huán)境影響粉質結塊的奶粉,也并不是變質現(xiàn)象,更多的是改變了物理性質,使其不易溶解。只要不是出現(xiàn)大塊堅硬的塊狀物,用勺子觸碰不易散開的情況,是可以放心食用的。
已開封:如果是開封后一段時間的奶粉出現(xiàn)“潮濕、結塊”的現(xiàn)象,那么家長可以先用手捏一些奶粉在手指間揉搓,感受是否有發(fā)粘、發(fā)硬的感覺,試試用勺子輕拍結塊能否輕易散開,聞聞奶粉是否是散發(fā)正常的乳香味,沖調后奶液是否均勻、是否分層、是否自然奶香。如果奶粉粉質粘連,結塊大而硬,不易被打散,或者沖調后分層有異味的奶粉就很可能已經變質而不能食用。
如何正確儲藏?
#03
01
注意吸收濕氣
奶粉結塊后,可以用勺子輕輕敲散,并在奶粉罐內,放進幾顆方糖,因為方糖具有吸收濕氣的效果,并且記得每次用完后,要將罐子密封,如此一來,奶粉便不容易再受潮了。
02
注意正確儲藏
奶粉結塊往往與儲存方式不當有關,如放在冰箱里、打開的奶粉沒有密封保存等等,導致奶粉出現(xiàn)霜化或結霜,慢慢受潮變質。所以,家長要注意正確儲藏,將奶粉放在室內避光、清潔、干燥、陰涼的環(huán)境中,并盡量在奶粉開封后1個月內食用完。
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