霉菌毒素防控不是單一的黃曲霉毒素。近年來，田間產(chǎn)生的霉菌毒素，例如嘔吐毒素， 玉米赤霉烯酮， 伏馬毒素的污染持續(xù)上升和加劇。
霉菌毒素嚴(yán)重影響奶牛健康， 也是制約奶牛高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的因素之一；
霉菌毒素也是影響奶牛繁育水平和泌乳天數(shù)的因素之一；
霉菌毒素吸附劑/脫霉劑， 不能處理多種毒素。
一、霉菌毒素產(chǎn)生的原因
01
認(rèn)識(shí)霉菌毒素
什么是霉菌毒素。霉菌毒素是霉菌產(chǎn)生的有毒次級代謝產(chǎn)物。與奶牛飼料相關(guān)的霉菌主要有鐮刀菌霉、曲霉菌、霉菌、交鏈孢霉、麥角菌等。
發(fā)霉的玉米(圖片來源;乳業(yè)資訊網(wǎng)）
發(fā)霉的作物肉眼可見。但是， 霉菌毒素的污染是無法用肉眼和感官來評判，需要通過檢測來判定。
例如，從感官上來看，以下三組玉米的質(zhì)量有些差異。但是，這三組玉米被霉菌毒素污染的水平及風(fēng)險(xiǎn)，無法通過感覺來判斷。必須要通過科學(xué)的檢測，才能了解霉菌毒素的污染數(shù)值，進(jìn)而規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
(圖片來源;乳業(yè)資訊網(wǎng)）
三組玉米的檢測結(jié)果顯示：右邊組嘔吐毒素（DON）含量為3400ppb、玉米赤霉烯酮（ZEN）＜25ppb；中間組嘔吐毒素（DON）含量為510ppb、玉米赤霉烯酮（ZEN）75ppb；左邊組嘔吐毒素（DON）含量為100ppb、玉米赤霉烯酮（ZEN）＜25ppb。
ppb是液體濃度的一種單位符號，為十億分之一。舉例來說，1ppb相當(dāng)于32年中的一秒鐘，或者是32kg沙子中的一粒沙仁。
霉菌毒素的分類。根據(jù)霉菌毒素的產(chǎn)生渠道，可分為田間霉菌毒素和儲(chǔ)藏霉菌毒素。儲(chǔ)藏霉菌毒素主要有黃曲霉毒素(AFB1)、赭曲霉毒素(OTA)。田間毒素主要有嘔吐毒素(DON)、T-2毒素 、蛇形毒素（DAS）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、伏馬毒素(FUM)。
田間與儲(chǔ)藏階段兩大類霉菌毒素都存在，也就是說條件適宜就可產(chǎn)生毒素。例如霉菌毒素已經(jīng)在田間產(chǎn)生,但是存貯不當(dāng)毒素會(huì)繼續(xù)累積。
02
霉菌毒素污染從哪里來？
影響霉菌毒素產(chǎn)生的因素很多，農(nóng)作物品種，溫度、濕度等環(huán)境條件，施肥、灌溉、播種等耕種方式都會(huì)對霉菌毒素的產(chǎn)生造成影響。另外，收獲季節(jié)的天氣狀況、作物的成熟度也會(huì)對霉菌毒素的產(chǎn)生有影響，例如2020年東北收獲玉米的季節(jié)，由于臺(tái)風(fēng)影響倒伏現(xiàn)象嚴(yán)重，這些因素都會(huì)加劇對霉菌毒素的污染，特別是田間產(chǎn)生的嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮等。
黃曲霉毒素主要來自倉儲(chǔ)過程，通風(fēng)不暢、溫度高、濕度大等因素會(huì)造成黃曲霉毒素的污染水平提升。
03
田間霉菌毒素的危害不斷增加
田間霉菌毒素的危害不斷加劇與氣候和現(xiàn)在的耕作方式有關(guān)。
翻耕法
免耕法(圖片來源;乳業(yè)資訊網(wǎng)）
青貯玉米的種植方式由以前的翻耕法變成現(xiàn)在的免耕法，耕種方式的改變對霉菌毒素的含量產(chǎn)生很大的影響，美國報(bào)道顯示，從翻耕方式變?yōu)槊飧绞絿I吐毒素從315ppb上升到1220ppb。另外，溫度變化、干旱洪澇災(zāi)害、溫室效應(yīng)都會(huì)增加田間霉菌毒素污染的風(fēng)險(xiǎn)。
二、2020年百奧明公司奶牛飼料霉菌毒素污染普查結(jié)果
01
2020年奶牛飼料檢測毒素種類及方法
毒素種類：2020年共檢測奶牛飼料中的18種毒素，包括：黃曲霉毒素4種、玉米赤霉烯酮、單端孢霉烯類毒素B族5種、A族4種、伏馬毒素3種和赭曲霉毒素。
檢測的方法：LC-MS/MS串聯(lián)質(zhì)譜法。
檢測原料：TMR、玉米青貯、苜蓿、燕麥及稻草、精料、花生粕、DDGS、麩皮、豆粕、玉米霉菌毒素普查（2020年秋季玉米）。
霉菌毒素檢出限值：霉菌毒素水平超過設(shè)定數(shù)值即判定為陽性樣品。黃曲霉毒素(Afb)設(shè)定值為0.5 ppb、玉米赤霉烯酮(ZEN)設(shè)定值為10ppb、嘔吐毒素(DON)設(shè)定值為10 ppb，伏馬毒素(FUM)設(shè)定值為10ppb。
02
陽性檢出率
2020年奶牛飼料原料中霉菌毒素的陽性檢出率比例顯示，含有5種以上毒素的飼料占了49%，未檢出毒素的只有百分之14%，也就是說86%的飼料原料都檢出了毒素。
TMR及粗飼料中霉菌毒素的陽性檢出率 ……
TMR及粗飼料中霉菌毒素的陽性檢出率
可以看出，需要特別關(guān)注和防控玉米青貯和TMR日糧的霉菌毒素毒素污染。
精飼料霉菌毒素的陽性檢出率 ……
精飼料霉菌毒素的陽性檢出率
精料中，嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮的風(fēng)險(xiǎn)很大。對于豆粕來講大的霉菌毒素污染風(fēng)險(xiǎn)為玉米赤霉烯酮，麥麩大的霉菌毒素污染為嘔吐毒素。DDGS中嘔吐毒和玉米赤霉烯酮的污染風(fēng)險(xiǎn)都很大，花生粕的大污染風(fēng)險(xiǎn)為黃曲霉毒素。
03
飼草料污染的具體數(shù)值
TMR 及粗飼料污染水平 ……
污染TMR的霉菌毒素主要是嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮，因此實(shí)際生產(chǎn)中，需要特別關(guān)注和防控玉米青貯的嘔吐毒素污染。
TMR及粗飼料污染水平(ppb)
主要精飼料原料毒素污染水平 ……
黃曲霉毒素對花生粕的污染非常嚴(yán)重；米赤霉烯酮在精料和DDGS中存在的風(fēng)險(xiǎn)較高；嘔吐毒素在精料、DDGS、麥麩中存在較高的風(fēng)險(xiǎn)，這些都是需要在實(shí)際生產(chǎn)中需要引起關(guān)注的。
主要精飼料原料毒素污染水平(ppb)
實(shí)際生產(chǎn)中奶牛飼料霉菌毒素的風(fēng)險(xiǎn)防控參考值 ... ...
牧場實(shí)際生產(chǎn)中經(jīng)常會(huì)有這樣的疑問，霉菌毒素污染到底達(dá)到多少，就有可能對奶牛的生產(chǎn)造成影響？百奧明公司根據(jù)全球范圍內(nèi)的科研實(shí)驗(yàn)，以及牧場在實(shí)際生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題，總結(jié)歸納如下：
奶牛飼料霉菌毒素風(fēng)險(xiǎn)防控參考值 (ppb)
國標(biāo)規(guī)定，飼料中黃曲霉毒素B1的上限值是10 ppb, 玉米赤霉烯酮的上限值是500ppb，嘔吐毒素的上限值是 1000 ppb。這是一個(gè)非常寬泛的范圍，實(shí)際生產(chǎn)中，如果玉米赤霉烯酮超過200ppb就會(huì)帶來生產(chǎn)方面的一些問題，特別是繁殖問題。黃曲霉毒素的污染超過4ppb時(shí)就需要引起關(guān)注。例如，國標(biāo)規(guī)定牛奶中黃曲霉毒素M1 的含量上限為0.5ppb，但是很多乳企的標(biāo)準(zhǔn)比國標(biāo)嚴(yán)格，可能到了0.2ppb或 0.1ppb 就發(fā)出預(yù)警，因?yàn)槎喾N毒素的協(xié)同效應(yīng)會(huì)加劇單一毒素的風(fēng)險(xiǎn).。
三、霉菌毒素對奶牛生產(chǎn)的危害
現(xiàn)在人類已知的霉菌毒素有600多種，危害奶牛生產(chǎn)的主要霉菌毒素有黃曲霉毒素，嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮。而采食量、毒素種類、毒素污染時(shí)間、奶牛的生產(chǎn)階段、奶牛的舒適度等因素與霉菌對奶牛的危害程度有關(guān)。
01黃曲霉毒素的危害
由于黃曲霉毒素能致，所以國家要強(qiáng)制檢測牛奶中黃曲霉毒素M1。黃曲霉毒素還能造成肝損傷、肝出血，引發(fā)肝，降低牛群免疫力等危害。黃曲霉毒素B1在牛奶中的轉(zhuǎn)化率為1%-6%。飼料中的黃曲霉毒素B1通過瘤胃微生物被轉(zhuǎn)換成M1，進(jìn)而在牛奶中殘留。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所王加啟的團(tuán)隊(duì)的實(shí)驗(yàn)證明，黃曲霉毒素能顯著降低生鮮乳中的蛋白乳脂率、乳脂肪率。
霉菌毒素的協(xié)同效應(yīng) ... ...
某牧場送檢樣品中，飼料的黃曲霉毒素B1為2.97ppb遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)，為什么實(shí)際生產(chǎn)中牛奶中的黃曲霉毒素M1含量超標(biāo)呢？這就是多種霉菌之間的協(xié)同效應(yīng)的結(jié)果。雖然黃曲霉毒素的含量較低，但是由于嘔吐毒素和玉米赤烯酮的含量較高，導(dǎo)致牛奶中的黃曲霉毒素M1含量超標(biāo)。
為什么國家不強(qiáng)制檢測牛奶中的嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮?dú)埩袅磕兀?/strong>因?yàn)?，這兩種毒素在牛奶中的轉(zhuǎn)化率非常低，玉米赤霉稀酮的轉(zhuǎn)化率0.03%-0.05%，嘔吐毒素的轉(zhuǎn)化率為0.016%。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所王加啟的團(tuán)隊(duì)的報(bào)道）
02嘔吐毒素的主要危害
破壞腸細(xì)胞：正常的的情況下腸道細(xì)胞是由緊密結(jié)合蛋白連接，嘔吐毒素進(jìn)入腸道后首先破壞緊密結(jié)合蛋白，造成細(xì)胞之間產(chǎn)生裂縫，進(jìn)而導(dǎo)致營養(yǎng)的滲漏。同時(shí)，一些有害微生物（劇毒的產(chǎn)氣莢膜梭菌）也能從裂縫中進(jìn)入腸道，大量產(chǎn)氣莢膜梭菌的增殖，降低腸絨毛高度和導(dǎo)致腸道細(xì)胞死亡。
損害免疫功能：70%的免疫系統(tǒng)存在于腸道中，即便是嘔吐毒素含量很低，經(jīng)過長時(shí)間積累也會(huì)對免疫系統(tǒng)造成傷害。
造成成母牛的腹瀉， 血便，降低營養(yǎng)物質(zhì)吸收：鈉葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體負(fù)責(zé)水分和葡萄糖吸收。嘔吐毒素會(huì)影響鈉葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體的功能，進(jìn)而造成腹瀉， 血便，嚴(yán)重時(shí)糞便中可以看到腸粘膜。同時(shí)降低營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
降低絨毛高度：嘔吐毒素降低了絨毛高度之后，營養(yǎng)吸收就大打折扣，飼料的轉(zhuǎn)化率變差。
對美國約40000頭奶牛的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)奶牛飼料中嘔吐毒素濃度高于1000ppb時(shí)，奶牛的干物質(zhì)采食量降低、牛奶產(chǎn)量降低、牛奶中的體細(xì)胞數(shù)增加、乳房炎比例上升。Obremski et al （2009）
嘔吐毒素對牛奶產(chǎn)量的影響… ...
美國的相關(guān)報(bào)道顯示，當(dāng)嘔吐毒素的濃度為400ppb時(shí)，每頭牛每天的奶量下降了1.35公斤。
美國對300個(gè)牧場，5萬牛泌乳牛的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)嘔吐毒素含量超過900ppb時(shí)，每頭牛每年的奶量下降了726公斤。
霉菌毒素影響奶牛高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的因素之一 ……
霉菌毒素對瘤胃微生物的危害
霉菌毒素首先危害的是瘤胃微生物，霉菌毒素進(jìn)入到體內(nèi)之后，它會(huì)改變瘤微微生物的區(qū)系，降低瘤胃的功能和活力，因此影響揮發(fā)性脂肪酸產(chǎn)量及蛋白質(zhì)合成，進(jìn)而降低生產(chǎn)水平。
發(fā)霉導(dǎo)致玉米中代謝能值損失5-25%，還能破壞谷物中的維生素和氨基酸。美國堪薩斯大學(xué)的研究顯示，發(fā)霉谷物的維生素B1損失率為49%，Vitamin B3的損失率為25%，賴氨酸的損失率為45%，總氨基酸損失率為21%。但是營養(yǎng)師在做配方的時(shí)候不會(huì)考慮這些損失， 導(dǎo)致實(shí)際生產(chǎn)中很難達(dá)到理論配方的目標(biāo)。
霉菌毒素危害肝臟功能
肝臟是牛奶重要的代謝器官之一，蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪的代謝都在肝臟中進(jìn)行，肝臟還擔(dān)負(fù)著為其他組織提供營養(yǎng)、解毒等功能。
奶牛泌乳期開始后，葡萄糖成為合成乳糖和乳蛋白的主要原料，據(jù)試驗(yàn)計(jì)算，每產(chǎn)1升乳糖含量為4.8%的牛奶，需消耗50g葡萄糖，為滿足泌乳需要奶牛從兩個(gè)來源獲得營養(yǎng)：飼料和體儲(chǔ)。
如果日糧中的能量不夠，奶牛會(huì)通過糖異生合成一些葡糖糖，來彌補(bǔ)一些能量， 90%以上的糖異生是在肝臟中完成。霉菌毒素可以造成肝臟功能受損，肝臟功能受損之后糖異生的合成受到影響，而且糖異生對脂肪的代謝非常重要。因此，霉菌毒素會(huì)加劇圍產(chǎn)期的風(fēng)險(xiǎn)（例如酮病， 脂肪肝等）。
03玉米赤霉烯酮的主要危害
玉米赤霉烯酮的分子結(jié)構(gòu)與雌激素非常接近，它與受體結(jié)合之后容易引起雌激素效應(yīng)，因此，玉米赤霉烯酮會(huì)引起不明原因的流產(chǎn)或早產(chǎn)、發(fā)情紊亂、卵巢囊腫、繁殖性能下降、乳腺腫大、陰道脫出/陰道分泌物等問題。
有數(shù)據(jù)顯示，玉米赤霉烯酮的含量為250ppb是就能引起子宮病變。因此可以得出，霉菌毒素也是影響奶牛繁育水平和泌乳天數(shù)的因素之一。
四、霉菌毒素的防控措施
防控是從田間到牧場的綜合體系，排除氣候的原因，需要人為做到以下幾點(diǎn)：
原料采購把關(guān)，外購飼料或原料時(shí)需索要霉菌毒素檢測報(bào)告，并進(jìn)行牧場自檢；
選擇霉菌毒素輕微污染或污染程度符合國家標(biāo)準(zhǔn)的飼料及原料；
做好飼料庫房科學(xué)管理；定期檢查飼料，霉變飼料及時(shí)挑除防止霉菌擴(kuò)散；
科學(xué)制作青貯，定期進(jìn)行毒素檢測；保證良好的青貯窖界面管理，避免二次發(fā)酵；
做好TMR 日糧的制作管理、食槽管理等，做到勤推料，避免發(fā)熱、發(fā)霉及二次發(fā)酵；
保持食槽、TMR 設(shè)備、水槽等清潔衛(wèi)生，避免牛群采食發(fā)霉日糧，可以合理使用脫霉劑產(chǎn)品。
01選擇使用脫霉劑產(chǎn)品的注意事項(xiàng)
除了管理措施以外，必要時(shí)可選擇一些脫霉劑來降低風(fēng)險(xiǎn)。市面上脫霉劑種類很多，主要分為無機(jī)吸附劑、有機(jī)黏土、有機(jī)吸附劑等。
另外，在實(shí)際生產(chǎn)中不能只防控牛奶中黃曲霉毒素M1，因?yàn)閲I吐毒素是影響奶牛高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的因素之一，玉米赤霉烯酮是影響奶牛繁育水平的因素之一，霉菌毒素是加劇圍產(chǎn)期風(fēng)險(xiǎn)的因素之一。因此，應(yīng)該考慮多種霉菌毒素之間的協(xié)同效應(yīng)，要做到全面防控黃曲霉毒素、嘔吐毒素和玉米赤霉稀酮，建議選擇能夠全面處理多種毒素的生物脫毒劑。
02怎樣判定吸附劑產(chǎn)品的好壞
評判吸附劑的好壞主要考察低污染和高污染水平下的吸附率，絕對吸附量，吸附穩(wěn)定性，吸附養(yǎng)分的量，胃腸液中的吸附效果，重金屬、二惡英含量，飼喂效果等指標(biāo)。
霉菌毒素吸附劑的缺點(diǎn)… ...
吸附劑不能吸附所有毒素！
對于黃曲霉毒素來講，絕大多數(shù)吸附劑的吸附效果都不錯(cuò)，但是對于嘔吐毒素、T-2毒素、玉米赤霉烯酮的吸附力較差，這是個(gè)事實(shí)。因此吸附劑不能吸附所有毒素。國外的報(bào)道顯示，絕大多數(shù)吸附劑特別是礦物吸附劑，對黃曲霉毒素的吸附力能達(dá)到90%以上。而對玉米赤霉烯酮的吸附力20%-40%，嘔吐毒素的吸附力小于10%。由于分子結(jié)構(gòu)不同，因此一種吸附劑不能吸附所有的毒素，所以需要用不同的方法分別有效處理。
國內(nèi)市場蒙脫石類、酵母細(xì)胞壁類、復(fù)合型脫霉劑和生物酶解劑產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，市場混亂，沒有統(tǒng)一的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。另有國內(nèi)外研究顯示，有很多吸附劑不僅吸附掉毒素還吸附掉了營養(yǎng)，這樣使用吸附劑之后效果就會(huì)適得其反，因此需要注意脫霉劑產(chǎn)品對毒素處理的同時(shí)，對營養(yǎng)吸收所帶來的的負(fù)面效果，良好的吸附劑是需要有嚴(yán)格的測評。
以百奧明的百毒清脫霉劑為例，第三方檢測顯示每噸飼料添加2公斤百毒清，對維生素的吸附率為2%，這個(gè)比例是在合理范圍之內(nèi)的，可以忽略不計(jì)。
03霉菌毒素發(fā)展趨勢--生物降解霉菌毒素
大部分吸附劑對黃曲霉毒素有很好的吸附效果，那如何吸附嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮呢？目前前沿的方式就是生物降解。就是利用酶的作用把有毒的霉菌毒素變成無毒的代謝產(chǎn)物。
生物降解特異性很強(qiáng)，一種酶降解一種毒素，而且過程不可逆轉(zhuǎn)，專門降解不可被吸附的霉菌毒素。而且降解產(chǎn)物對環(huán)境、動(dòng)物及人類安全、無害。百奧明公司開發(fā)的霉菌毒素降解酶，是從牛的瘤胃液中提取出來的。
對嘔吐毒素的生物降解… ...
降解嘔吐毒素的酶是脫環(huán)氧基酶，原理是將環(huán)氧基生物轉(zhuǎn)化為二烯雙鍵。
淋巴細(xì)胞增殖實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，嘔吐毒素（DON）降解成無毒的DOM-1，毒性降低了386倍。
淋巴細(xì)胞增殖實(shí)驗(yàn)
對玉米赤霉烯酮的生物降解… ...
玉米赤霉烯酮的生物降解原理為，酯酶打開了玉米赤霉烯酮的內(nèi)酯鍵，脫毒后的代謝產(chǎn)物在動(dòng)物體內(nèi)不會(huì)產(chǎn)生雌激素效應(yīng)。而且體外試驗(yàn)證明，降解后的產(chǎn)物不會(huì)與雌激素受體結(jié)合，不會(huì)造成繁殖障礙。
百奧明脫毒產(chǎn)品得到“歐洲食品安全局 EFSA”認(rèn)證... ...
04百霉清脫毒劑的應(yīng)用效果
瘤胃微生物數(shù)量增加：使用百霉清的效果顯示，每頭牛每天的飼料添加15克百霉清，奶牛瘤胃的微生物數(shù)、淀粉降解菌、纖維降解菌的數(shù)量都比不添加時(shí)有所增加，微生物活力增加，瘤胃功能得到改善。
飼料消化率提高：使用百霉清后，日糧NDF消化率由52.5%提高到57%以上，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)NDF每提高一個(gè)百分點(diǎn)，相當(dāng)于奶量增加0.25千克，百霉清對提高奶牛產(chǎn)量有幫助。
牛奶質(zhì)量和產(chǎn)量均得到提升… ...
使用百霉清后，牛奶中沒有檢測到黃曲霉毒素M1，且日產(chǎn)奶量提高了1.6L、乳蛋白水平也明顯提高。
使用百霉清后牛奶中未檢測到黃曲霉毒素M1
牛奶產(chǎn)量測試實(shí)驗(yàn)
乳蛋白含量測試實(shí)驗(yàn)
添加百霉清后體細(xì)胞一直維持在20萬以下，但是對照組在夏天熱應(yīng)激階段，體細(xì)胞急劇上升。因?yàn)閲I吐毒素可以破壞機(jī)體的免疫力，奶牛免疫力下降，容易被病原體入侵，進(jìn)而造成體細(xì)胞上升。
百霉清降低了體細(xì)胞
奶牛繁殖率得到改善… ...
繁殖率是牧場在實(shí)際生產(chǎn)中非常關(guān)注的問題，使用百霉清后奶牛的受胎率提升、三次以上配種的比例降低、無返情率提升、產(chǎn)后首次配種時(shí)間縮短。德國某牧場使用百霉清兩年后，產(chǎn)后懷孕的時(shí)間間隔從142天縮短到117天。
肝臟功能得到顯著改善… ...
使用百霉清后，奶牛的肝臟功能得到改善，肝臟功能有利于糖異生的合成，因而能制造更多的葡萄糖，進(jìn)而降低圍產(chǎn)期的能量缺口，有助于降低圍產(chǎn)期的風(fēng)險(xiǎn)（酮病、脂肪肝）。
奶牛飼料受到多種霉菌毒素的污染，特別是近年來嘔吐毒素，玉米赤霉烯酮的污染及對生產(chǎn)造成的危害處于上升趨勢。霉菌毒素的防控，不是單一的針對黃曲霉毒素。
由于幾種霉菌毒素分子結(jié)構(gòu)的差異，國內(nèi)外大量的試驗(yàn)證明，吸附劑對嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮的吸附效果很差。
在選擇使用處理霉菌毒素產(chǎn)品時(shí)，建議選擇能夠同時(shí)有效處理黃曲霉毒素，嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮的霉菌毒素脫毒劑產(chǎn)品，盡可能地減少多種霉菌毒素對奶牛生產(chǎn)的危害。
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