6月1日是第21個世界牛奶日、第23個全國乳品營養(yǎng)周。中國乳制品工業(yè)協(xié)會將與國際乳聯(lián)中國國家委員會攜手國內(nèi)外專家、行業(yè)組織以及企業(yè)再次推出“天天乳制品、營養(yǎng)伴一生”的主題活動。“2020年世界牛奶日· 全國乳品營養(yǎng)周”宣傳活動線上啟動儀式屆時將在央廣網(wǎng)進(jìn)行全程直播。
眾所周知,牛奶作為公認(rèn)的營養(yǎng)飲品,已成為很多人健康生活的一部分。為了鼓勵人們多喝奶,促進(jìn)身體健康,許多國家都通過各種方式倡導(dǎo)牛奶消費。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡認(rèn)為,乳制品是多種營養(yǎng)物質(zhì)的良好來源,是接近的食物。《中國居民膳食指南》(2016)中推薦,每人每天攝入不少于300克奶;2019年7月,國務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于實施健康中國行動的意見》中,提倡平衡膳食,食物多樣化,建議每天都要攝入包括奶類在內(nèi)的多種食物。
新冠肺炎疫情期間,國家衛(wèi)健委發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》中建議,一般人群多食用各種各樣的奶及其制品,促進(jìn)人們有效改善營養(yǎng)健康狀況,增強抵抗力,為戰(zhàn)勝疾病提供重要的營養(yǎng)支持。
今年3月初,全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會、中國營養(yǎng)學(xué)會、中國奶業(yè)協(xié)會和中國乳制品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合提出了《中國居民奶及奶制品消費指導(dǎo)》,在推動合理膳食、均衡營養(yǎng)的行動中,重點引導(dǎo)和推動我國居民的乳品消費。
5月17日,在中國營養(yǎng)學(xué)會主辦的“全民營養(yǎng)周”中提出了“合理膳食,免疫基石”的主題,多位專家強調(diào),乳及乳制品在平衡膳食,增強人體免疫力中起著重要作用。
牛奶是近乎的食品,“天天乳制品、營養(yǎng)伴一生”、“終生不斷奶”也是國內(nèi)眾位營養(yǎng)界專家和乳品行業(yè)多年來倡導(dǎo)和踐行的營養(yǎng)健康理念。2020年世界牛奶日·全國乳品營養(yǎng)周期間,將舉辦多場活動,旨在乳與乳制品對人體的健康作用深入到消費者心中,并逐步落實到人們能夠每天消費乳制品的行動中。
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