逐鹿之戰(zhàn)，傳說是炎黃部落與蚩尤部落為爭奪生存空間，后一場正面交鋒的大戰(zhàn)。
2020年，國產(chǎn)奶粉與洋奶粉之爭，或許將迎來一場逐鹿之戰(zhàn)，開始從錯(cuò)位競爭到正面對抗。
疫情之下的反超機(jī)會
疫情是行情變化的大推手，各地的隔離措施導(dǎo)致了奶粉的產(chǎn)銷困局，讓奶粉市場格局有了更多變化的可能。
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渠道生變，海外奶粉代購斷檔
隨著新冠肺炎疫情的發(fā)展，各航空公司紛紛取消或削減了中國航線，直接影響了奶粉的代購業(yè)務(wù)，即使是疫情情況略好的澳新，海外直郵奶粉的運(yùn)輸時(shí)間也大幅延長甚至翻倍。一些在國外從事代購生意的人前幾日表示，“目前法國巴黎的一些轉(zhuǎn)運(yùn)公司已經(jīng)不接發(fā)私人包裹的業(yè)務(wù)，美國那邊還可以發(fā)但是嚴(yán)重延誤，因此也不敢發(fā)”。此外，中國香港2月初陸續(xù)關(guān)閉大部分關(guān)口，也導(dǎo)致香港奶粉水客業(yè)務(wù)暫停。據(jù)悉，2019年國內(nèi)800億的幼兒配方奶粉市場中，代購和跨境購奶粉的總量就占到20%左右?，F(xiàn)在由于代購受阻或物流時(shí)效過長，很多消費(fèi)者主動或被迫將視線轉(zhuǎn)投國內(nèi)行貨，這無疑讓國產(chǎn)奶粉有了被更多人認(rèn)識和信任的機(jī)會。
奶粉被搶購
圖片來源：墨爾本微生活
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免疫意識增強(qiáng)，配方營養(yǎng)或成熱潮
“新冠”之年，大家格外關(guān)注自身免疫力，青睞那些可以增強(qiáng)免疫力的食物。而在幼兒奶粉配方中，我們經(jīng)?？吹揭恍┬Q對免疫力有幫助的營養(yǎng)素，如乳鐵蛋白、益生菌、益生元、核苷酸、維生素C、鋅等。據(jù)公開資料顯示，乳鐵蛋白對改善幼兒貧血和促進(jìn)生長發(fā)育有一定的作用，對人體腸道菌群有改善作用，并且乳鐵蛋白還對人體有免疫調(diào)節(jié)作用；而益生菌有利于保護(hù)腸道菌群平衡，促進(jìn)營養(yǎng)更好吸收，提高免疫功能等作用。作為寶寶的口糧，營養(yǎng)配方至關(guān)重要，企業(yè)能否發(fā)現(xiàn)和抓住消費(fèi)者的需求點(diǎn)，趁勢加強(qiáng)科研創(chuàng)新，提升配方水平，是在競爭中勝出的關(guān)鍵。
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國外奶粉遇”疫”難安，擴(kuò)張遇不確定性
數(shù)據(jù)顯示，2009-2018年，幼兒配方奶粉進(jìn)口量年均增長率接近23%，2019年我國進(jìn)口34.55萬噸的嬰配粉，同比增加6.5%，增速已明顯放緩。其中進(jìn)口嬰配粉主要來自歐盟（71.6%）、新西蘭（20.1%）、澳大利亞（3.7%）。但受疫情影響，今年一季度幼兒配方奶粉進(jìn)口可能會大幅下跌。目前海外疫情有加速爆發(fā)的趨勢，尤其歐洲地區(qū)確診人數(shù)近日激增，截至3月14日，國外累計(jì)確診患者超過5.5萬例。意大利、伊朗、韓國排名前三，意大利宣布自10日起全國封城，重錘防疫。而美國華盛頓州、弗羅里達(dá)州、加利福尼亞州和馬里蘭州也先后宣布進(jìn)入緊急狀態(tài)。如果疫情國政府的防控措施不斷升級，各行業(yè)停工縮產(chǎn)不可避免，運(yùn)輸物流更是深陷障礙，國外嬰配粉出口必然受到影響。在展望2020年業(yè)務(wù)預(yù)期時(shí)，達(dá)能方面就曾表示，預(yù)計(jì)2020年的經(jīng)濟(jì)環(huán)境依然充滿變數(shù)和不確定性。此外，從年初開始的新冠肺炎疫情對世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展也帶來了新的壓力，達(dá)能將時(shí)刻保持警惕。
數(shù)據(jù)來源于騰訊（統(tǒng)計(jì)截至2020年3月14日11:30）
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政策紅利持續(xù)，奶業(yè)振興進(jìn)行時(shí)
2019年，“實(shí)施幼兒配方奶粉提升行動”次被中央一號文件提出，這預(yù)示了國產(chǎn)奶粉崛起的信號。隨后5月，七部委聯(lián)合發(fā)布《國產(chǎn)幼兒配方乳粉提升行動方案》，提出大力實(shí)施國產(chǎn)幼兒配方乳粉“品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)升級、品牌培育”行動計(jì)劃，繼續(xù)推動國產(chǎn)奶粉行業(yè)的發(fā)展。與此同時(shí)，河北、內(nèi)蒙古、黑龍江、山西等多地提出“奶業(yè)振興計(jì)劃”，對乳品加工企業(yè)支持力度較大，如河北省對每新增年產(chǎn)10000噸幼兒乳粉、年產(chǎn)500噸奶酪或黃油、日產(chǎn)50噸巴氏殺菌乳產(chǎn)能，省級分別支持4000萬元、2000萬元和1000萬元。據(jù)報(bào)道稱，河北省今年將竣工投產(chǎn)4個(gè)乳品加工項(xiàng)目，其中包括君樂寶君昌年產(chǎn)2.2萬噸的幼兒奶粉項(xiàng)目、君誠年產(chǎn)5萬噸的幼兒奶粉項(xiàng)目。伴隨著2019年政策利好的持續(xù)和2020年新政策的不斷推進(jìn)，國產(chǎn)奶粉企業(yè)必將進(jìn)一步發(fā)展。
加速奔跑，國產(chǎn)奶粉或?qū)⒂瓉砀吖鈺r(shí)刻
危機(jī)，是國產(chǎn)奶粉企業(yè)增強(qiáng)“體質(zhì)”的好機(jī)會。
時(shí)間倒回到疫情嚴(yán)重期，由于部分工廠暫停生產(chǎn)、母嬰門店的長時(shí)間歇業(yè)以及物流運(yùn)輸供應(yīng)不足，致使幼兒配方奶粉在部分地區(qū)出現(xiàn)“缺貨”的情況。多家幼兒配方奶粉企業(yè)于春節(jié)期間加班加點(diǎn)開展穩(wěn)生產(chǎn)保供給的工作，竭力保障每個(gè)孩子的口糧不中斷。某企業(yè)營養(yǎng)顧問徒步7公里，橫穿疫區(qū)送奶粉，有些企業(yè)還提供母嬰專家直播在線答疑，還有部分企業(yè)開展在線問診，為消費(fèi)者提供貼心的服務(wù)。疫情期間，國產(chǎn)幼兒配方奶粉企業(yè)不僅保障了孩子口糧的穩(wěn)定供應(yīng)，還給數(shù)以萬計(jì)的母嬰家庭提供全方位的營養(yǎng)咨詢和健康指導(dǎo)，更多的是給消費(fèi)者帶來支持和鼓勵(lì)。
十年磨礪，以質(zhì)量為骨，以創(chuàng)新為魂，國產(chǎn)奶粉鍛造了牢固的發(fā)展基石，在人們需要的時(shí)候，迎難而上，保障供應(yīng)，創(chuàng)新服務(wù)，共渡難關(guān)，讓“國產(chǎn)”的意義更為鮮明。
在與進(jìn)口奶粉的對抗中，與其說我們在期盼格局的顛覆，不如說我們在期待國產(chǎn)奶粉的強(qiáng)勢回歸。盤點(diǎn)近期的市場，或許國產(chǎn)奶粉的高光時(shí)刻已不遠(yuǎn)矣。
阿里數(shù)據(jù)顯示，疫情時(shí)期，國產(chǎn)奶粉銷售額快速增長。2月份阿里線上渠道幼兒配方奶粉銷售額9.41億，同比增長108.30%。其中，飛鶴0.84億，同比增長142.53%，高于A2增速。據(jù)悉，在3月10日開盤后，中國飛鶴（06186 HK）在全球股市集體爆冷的時(shí)候，逆勢領(lǐng)漲，盤中大漲7個(gè)點(diǎn)，市值升至1115億港元，躍升為港股乳制品行業(yè)市值的企業(yè)。此外，去年奶粉產(chǎn)銷量達(dá)到7.5萬噸的君樂寶近日發(fā)布新品，據(jù)透露其訂單在前一個(gè)月的試銷期內(nèi)就已超過1.2億元。
據(jù)一些奶粉企業(yè)年報(bào)，奶粉銷售增勢強(qiáng)勁。貝因美業(yè)績持續(xù)改善，2019年?duì)I業(yè)收入近28億元，同比實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長，澳優(yōu)羊奶粉提振業(yè)績，預(yù)告營收收入約67億元，同比約增25%。
除了銷售額增長外，伴隨中國奶粉品牌在產(chǎn)品品質(zhì)和技術(shù)上的不斷努力，近兩年國內(nèi)奶粉企業(yè)市場占有率增長顯著。
需要注意的是，盡管疫情下國產(chǎn)幼兒配方奶粉力爭彎道超車，但國內(nèi)嬰配粉市場的“存量之爭”仍舊愈發(fā)激烈，2017-2019年我國新出生人口數(shù)連續(xù)三年下降，2019年新出生人口1465萬，比2016年減少了321萬，新出生人口數(shù)量降至1949年以來的低水平。從目前看，預(yù)計(jì)2020年新出生人口數(shù)量下降的趨勢不會有質(zhì)的變化，幼兒數(shù)量的持續(xù)減少將直接表現(xiàn)為對嬰配粉的市場需求下降。2020年，國產(chǎn)奶粉能否把握時(shí)機(jī)，順勢增長，尤為重要。
對國產(chǎn)幼兒奶粉企業(yè)來說，一是要憑借在母嬰渠道和三四線市場的優(yōu)勢，繼續(xù)挖掘市場，擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”，推動線上線下深度融合，促使更多實(shí)體店開拓線上途徑。二是要加強(qiáng)科研創(chuàng)新，讓國產(chǎn)奶粉更具新鮮、營養(yǎng)特性，具有更高的性價(jià)比。三是要增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，目前幼兒配方奶粉的部分原料仍依賴于進(jìn)口，一旦國外疫情嚴(yán)重，供應(yīng)受阻，則對國產(chǎn)幼兒配方奶粉的生產(chǎn)影響較大。因此企業(yè)還應(yīng)完善自身供應(yīng)鏈，讓資源盡可能掌握在自己手中。
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