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投了300萬組建的營養(yǎng)師培訓天團 為什么120%地打了水漂?

2020-03-12 08:13   來源:母嬰營養(yǎng)品評論

  隔壁母嬰食品評論的亦心主編給木帛推薦了一位母嬰門店老板李強,兼做益生菌代理商(合伙人級別)。

  “你能幫我推薦一位做益生菌培訓的營養(yǎng)培訓師嗎?”李強開門見山地問。

  一般做營養(yǎng)食品的品牌都有自己的營養(yǎng)培訓師,要拓市、要給合作門店和消費者做教育,營養(yǎng)培訓師是標配,這怎么還找外援讓木帛給推薦呢?

  原來,現(xiàn)有的培訓師隊伍不符合他的期望和要求,更不符合市場的要求。

  “老師講的”與“學生聽的”

  這很像一個熟悉的場景:老師給學生講課,老師問,有不懂的嗎?學生無一舉手,老師說,好,過,下一題。等到再次遇到這個類型的題,學生還是不會。

  你問學生為什么不會不說,有的說,感覺很簡單,舉手說不會,太丟人;有的說,別的同學都會,只有我不會,會顯得我很笨;有的干脆根本不知道自己會不會。

  營養(yǎng)師在給學員培訓的時候也會出現(xiàn)的類似的情況。

  營養(yǎng)師對營養(yǎng)的學習是自己的常規(guī)工作,很多基礎營養(yǎng)科班出身的營養(yǎng)師就更是“本能”,有很多老師在講課的時候,習慣性地認為自己的講課語言學員都能聽懂。

  為了講好課,還會各種引經(jīng)據(jù)典,從國內(nèi)的報紙雜志到國外的期刊論文,從臨床實驗到學術研究,都為了證明某個營養(yǎng)素很有用,有很厚實的研究基礎,襯托自己得相當專業(yè)。“有的企業(yè)甚至花了幾百萬來培養(yǎng)營養(yǎng)師培訓天團。”

  但是學生想聽嗎?或者說聽得懂嗎?

  “一般都是聽不懂的,等到了終端給消費者講的時候,就更是一頭霧水,”照著葫蘆,畫了個歪瓢,不僅自己一頭霧水,消費者根本不想聽。

  還有的老師,講純粹的產(chǎn)品知識,賣點,基本上講完,導購忘完……老師還是高估了導購的學習能力和客戶的理解能力,畢竟店員導購的精力,時間,文化背景都有限。

  做培訓是做市場技巧,不是做營養(yǎng)學問。行業(yè)目前,很多培訓師只能做知識培訓,做不了技巧培訓,因為沒做過銷售,他們不知道市場需要什么。

  “我需要這樣的營養(yǎng)師”

  “我想找一個實踐賣貨出來的培訓師,或者是科班出身,但是有實操經(jīng)驗的。”李強說,“這樣的老師,知道終端導購需要什么,哪些話術能夠講給消費者聽,比較接地氣。”

  用母嬰營養(yǎng)食品粉絲交流群里一位營養(yǎng)師朋友的話說就是,“站在導購角度培訓效果會更好點,盡量落地式培訓,簡單粗暴。”

  落地式培訓,就是一學就會,拿來就能用。

  有這么神奇嗎?

  惠優(yōu)喜對項目創(chuàng)始人李富盛曾在中童M+課堂做過分享,講的全是落地式培訓,反響很好,群里有很多學員都私聊我說,“李老師的課程很給力,一學就會。”

  我課后與李富盛老師交流,問他為什么能夠講出這么市場的東西,李富盛說,“我是培訓出身,很重視走門店,重視拜訪客戶領導,去年惠優(yōu)喜項目每一場都是我去主持和主導,全盤跟下來,接觸了各個鏈條,后做到了實銷業(yè)績。”

  “很多東西都是從市場中磨出來的,坐在辦公室肯定想不出來。”

  培訓師和品牌要學著把產(chǎn)品知識轉化成通俗易懂的話術,而做好這個的前提就是,充分了解市場和你的學員。

編輯:黎莉

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