以下是周如祥老師在新書發(fā)布前的感言
我從事顧問咨詢二十余年，服務(wù)百余家企業(yè)，發(fā)現(xiàn)在商品管理上，企業(yè)有一個共同的痛點，就是沒有賺到現(xiàn)金，而是賺到庫存，因為舊貨不走新貨會來，導(dǎo)致后倉堆積如山，資金積壓，周轉(zhuǎn)困難。
在零售管理中我們強(qiáng)調(diào)，商品是門店的核心。但是，我們的門店面積與貨架是有限的，商品是無限的，如何在無限的商品中有效地規(guī)劃貨架非常重要。之前門店講得較多的是進(jìn)銷存，被忽略的是“擺”。商品怎么選擇，選擇的商品如何擺，擺在什么門店，擺多少，擺在哪一節(jié)貨架，都是需要思考的，要知道貨架是產(chǎn)生利潤的源泉。
我用“進(jìn)擺銷存”的經(jīng)營思路顛覆了進(jìn)銷存管理，高效使用貨架，向貨架要利潤。并RX定律和RX法則，讓數(shù)千家零售企業(yè)庫存額下降了近 2/3，實現(xiàn)了業(yè)績倍增。
如今，唯品牌、唯利潤的時代已經(jīng)過去，我們進(jìn)入了以消費(fèi)者為中心的品類時代。
在品類時代，重要的是從顧客需求出發(fā)去思考，不斷優(yōu)化門店的品類結(jié)構(gòu)，給消費(fèi)者足夠的空間，這樣不僅能夠為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的購物環(huán)境、提供更多樣化的產(chǎn)品選擇。我們賣的不只是商品，更是一種生活方式。
當(dāng)然，品類管理不是一朝一夕的功夫，而是一個循環(huán)往復(fù)的過程，需要持之以恒。
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